Ocena:
oceń

rozmiar czcionki

|

|

|

|

Kuchnia dzieci na wakacjach

Najlepiej niech jedzą tak, jak w domu

Gofry z bitą śmietaną, kolorowe i wielosmakowe lody, słodkie cukierki i napoje, jedzenie w barach szybkiej obsługi, zmiana klimatu - wszystko to może spowodować, że wrażliwy żołądek małego dziecka się zbuntuje. Na wakacjach z maluchami, trzeba uważać na to, co podajemy im do jedzenia. Zatrucia pokarmowe mogą być dla nich bardzo groźne.

Brzuch może dziecko rozboleć na przykład po zjedzeniu lodów, które były ponownie zamrożone.

Fot. iStockphoto

Brzuch może dziecko rozboleć na przykład po zjedzeniu lodów, które były ponownie zamrożone.

Najbardziej niebezpieczne dla małych dzieci są bakterie z grupy E.coli. Najczęściej atakują na zagranicznych wakacjach powodując tzw. biegunkę podróżnych. Cierpi na nią aż jedna trzecia turystów. Dolegliwość zwykle jest spowodowana zmianą warunków higienicznych. Ale do zakażenia tymi bakteriami może dojść także w Polsce, choć u nas nie przebiegają one aż tak gwałtownie. Przyczyną zatruć pokarmowych bywają też często gronkowce. Bardzo niebezpieczne są też zakażenia salmonellą. Warto pamiętać, że zatrucie u dziecka przebiega gwałtowniej niż u dorosłego. Dlatego należy uważać na to, co jedzą nasze dzieci.

 

Bakterie lubią ciepło

Do zatruć pokarmowych dochodzi najczęściej latem, ponieważ wysoka temperatura i wilgoć sprzyjają namnażaniu się bakterii. Bakterie są obecne w źle przechowywanej żywności, wystawionej na działanie promieni słonecznych i ciepła, a także w wodzie. Gdy zaniedbamy podstawowe czynności higieniczne, o zatrucie nie trudno.
Niebezpieczne dla zdrowia malucha może być zjedzenie nieumytych jabłek czy śliwek, picie nieprzegotowanej wody z kranu. Latem najlepiej unikać ciastek z kremem, bitej śmietany, mlecznych deserów, które są niewłaściwie przechowywane. Brzuch może rozboleć po zjedzeniu lodów, które były ponownie zamrożone. Jeśli wyjeżdżamy do tzw. ciepłych krajów, zawsze należy unikać produktów pochodzących z budzącego nasze wątpliwości źródła np. przygotowanych w warunkach niemożliwych do skontrolowania i roznoszonych przez sprzedawców. Najważniejsze, by dawać dzieciom pić wyłącznie butelkowaną wodę, a warzywa i owoce myć dokładnie, także w wodzie z butelki. Dla niemowląt lepiej zabrać żywność z Polski. Pamiętać należy o częstym myciu rąk!

 

Zdrowe przekąski

Lekarze i dietetycy przestrzegają rodziców, by na wakacjach zachowali zdrowy rozsądek i podawali dzieciom domowe jedzenie. Najlepiej samemu gotować obiady lub stołować się tylko w sprawdzonych restauracjach. Na wycieczki czy na plażę lepiej zabierać zdrowe przekąski niż słodycze. - Zdecydowanie lepszym rozwiązaniem będą niskokaloryczne przekąski bogate w błonnik, który dodatkowo reguluje procesy trawienia i utrudniania przyswajanie tłuszczów. Mogą to być np. zielone ogórki, marchewka lub owoce: arbuzy, wiśnie, truskawki - doradza Zofia Urbańczyk, dietetyk Naturhouse.

Pamiętajmy, że jedzenie na świeżym powietrzu przyciąga owady np. pszczoły, które mogą użądlić w okolice ust lub gardła. Zatem butelki z piciem zakręcajmy, a dania sprawdzajmy przed podaniem ich najmłodszym.

 

Strona: 1 2
Oceń artykuł:
nie lubię lubię to | Bądź pierwszym który to lubi.

Poczytaj również

Podobne dyskusje na forum

Polecamy

Najczęstsze niepokojące zmiany w obrębie zewnętrznych narządów płciowych u chłopców to: wnętrostwo, wrodzony brak jednego jądra lub obu jąder, wierzchniactwo, spodziectwo, wodniak jądra lub obydwu jąder.

Chłopięce genitalia. Rozwój, wady anatomiczne

O prawidłowym rozwoju chłopięcych genitaliów a także ich ewentualnych wadach anatomicznych, rozmawiamy z pediatrą, Cezarym Makulskim.  

czytaj

Gdy dziecko obficie się ślini, wkłada do buzi rączki lub przedmioty, to znak, że ząbkuje

Bolesne ząbkowanie. Najczęstsze objawy to płacz, gorączka, biegunka

Tak, jak nie ma sztywnej reguły, co do momentu pojawienia się pierwszego ząbka, tak nie ma wytłumaczenia dlaczego u jednych dzieci ząbki pojawiają się wcześniej, u innych później. Jedyną regułą, jaką sama zaobserwowałam, jest to, że rodzeństwu zęby...

czytaj

Czasem czerwone    pajączki    pojawiają się nagle i jakby bez powodu np. wyskakują podczas ciepłej kąpieli albo w sytuacji, kiedy dziecko zmienia gwałtownie temperaturę otoczenia.

Pajączki naczyniowe, rumień, naczyniaki u dzieci

Pękające naczynka u dzieci pojawiają się czasem już w niemowlęctwie, ale mogą objawić się też nagle w późniejszym okresie życia dziecka. Czy mogą zniknąć same?

czytaj

Co sądzisz o tym, by każda kobieta mogła zażądać porodu w drodze cesarskiego cięcia?



Zobacz wyniki ankiety, skomentuj