Pożegnanie starego roku zwykle obchodzone jest dość hucznie i, przede wszystkim, smacznie. Nie tylko kreacje tego wieczoru są ważne, ale i to, co zostanie podane na stole. Mimo że największe skupienie spoczywa zwykle na przekąskach, nie można także zapominać o słodkościach, które uprzyjemnią to niezwykłe przyjęcie. Jakie ciasto najlepiej sprawdzi się na sylwestra? Poznajcie 5 wypieków, które pozwolą poznać słodycz Nowego Roku!
Pomysł na ciasto sylwestrowe zainspirowane pysznymi batonikami
Popularne na całym świecie batony stały się prawdziwą inspiracją do stworzenia przepisów na ciasta, które nie tylko oddają ich smak. Przede wszystkim przyjemność w ich jedzeniu trwa dłużej niż kilka kęsów. Nie bez przyczyny Bounty było niegdyś nazwane smakiem raju. Połączenie wiórków kokosowych z miodem i czekoladą na czekoladowym biszkopcie z pewnością będzie prawdziwym hitem.
Pozostając w klimacie kokosa, inną propozycją może być ciasto Raffaello. Jest to jednak zupełnie inny wymiar doznań, a to dzięki migdałom, białej czekoladzie i słodkiej śmietance kremówce.
Rekordy popularności bije niezmiennie ciasto 3 bit, którego największą zaletą, oprócz smaku, jest także prostota w wykonaniu, bowiem nie wymaga ono pieczenia.
Makaroniki – doskonała uczta w kompaktowym wydaniu
Te małe, okrągłe ciasteczka znane są niemal w każdym zakątku świata. Nazwa wywodzi się od pasty migdałowej, która jest głównym składnikiem makaroników. Mimo że ich wykonanie wymaga pewnej precyzji, to przepis na nie wcale nie jest skomplikowany. Wystarczą zaledwie 4 składniki – mąka migdałowa, białka jaj, drobny cukier oraz cukier puder. Dodatkowo, jeśli dodacie barwnik spożywczy, ciasteczka będą prawdziwą ozdobą sylwestrowego stołu. Makaroniki przekładane są masą na bazie masła, mleka w proszku, zwykłego mleka oraz gorzkiej czekolady. Niewielkie i puszyste ciasteczka to idealna propozycja do kawy, obok której nikt nie przejdzie obojętnie!
Sernikobrownie dla entuzjastów łączenia standardów z nowoczesnością
Sernik jest bez wątpienia jednym z najbardziej lubianych wypieków. Nic więc dziwnego, że chętnie występuje na przyjęciach, również tych sylwestrowych. Jednak można sprawić, że będzie prawdziwym królem wśród smakołyków. Integracja masy serowej z czekoladowym brownie, poprzez naprzemienne wypełnienie formy jednym i drugim zagwarantuje niebiańskie połączenie smaków, które będą idealnie uzupełniać się po upieczeniu. Wierzch ciasta można udekorować dowolnymi, ulubionymi owocami i smaczny deser gotowy!
Impreza bez muffinów to nie impreza!
Wariacje na temat muffinów nie mają końca. Babeczki, które mogą mieć wiele różnych odsłon, brylują na różnego rodzaju przyjęciach z dwóch prostych przyczyn. Po pierwsze, ich wielkość pozwala zaspokoić ochotę na słodycze lub sięgnąć po więcej. Po drugie, do zajadania się nimi nie potrzeba sztućców, a dzięki temu, że są umieszczone w zabawnych, papierowych foremkach nie tylko nie pobrudzą rąk, ale mają swój niepowtarzalny urok. Jeśli chcecie, żeby wasze wypieki były długo wspominane, możecie postawić na muffinki marchewkowe, z płatkami owsianymi i orzechami włoskimi. Tego smaku nie da się zapomnieć!
Z elegancją w Nowy Rok – dlaczego tiramisu jest tak wyjątkowym deserem?
W języku włoskim słowo tiramisu ma nieść pocieszenie. Trudno o lepszą nazwę dla tego ciasta, ponieważ każdy kolejny kęs potrafi wprawić w niesamowity nastrój. Tiramisu przygotowywane jest na bazie serka mascarpone, żółtek i likieru Amaretto. Przygotowaną z tych produktów masę wystarczy nałożyć na zwilżone przestudzoną kawą biszkopty. Następnie tak samo tworzymy kolejną warstwę. Całość, oprószona kakao i schłodzona w lodówce może trafić wprost w sylwestrowe pucharki. Tiramisu będzie świetnie smakować z malinami, a zwieńczenia dzieła można dokonać poprzez ozdobienie listkami mięty.
Noc sylwestrowa to radosne oczekiwanie na to, co przyniesie nadchodzący rok. Chcecie, żeby upłynęło w słodkiej atmosferze? Propozycje na ciasta i ciasteczka na stronie Przepisy.pl z pewnością ją zapewnią!