Jesień w kuchni

• • łatwe
  • do 60 min

  Żółto zielone placki smażone

  Autor: mlem | Komentarzy: 0

  Ciasto na placki: ziemniaki, cukinię, marchew na bardzo drobnej tarce ścieramy (lub miksujemy), cebulę, czosnek drobno siekamy. Płatki owsiane miksujemy, jajko, sól, pieprz, lubczyk dodajemy. Wszystko razem mieszamy, mąką zagęszczamy. Na

  

  Punkty: 66

• • łatwe
  • do 30 min

  Dyniowe ciasteczka

  Autor: ewa_kruczek | Komentarzy: 0

  1.W misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, sól. 2.W drugiej misce zmiksować jajko z cukrem i miodem. 3.Potem dodać olej, i dynię, zmiksować. 4. Dodawać stopniowo mąkę cały czas miksując. 5.Blachę wyłożyć papierem do p

  

  Punkty: 110

• • średnie
  • do 60 min

  Ciasto z dyni

  Autor: patrycja301282 | Komentarzy: 0

  Z dyni wyjąć miąższ, a z niego pestki. Wszystkie sypkie składniki zmieszać razem. W drugiej misce zmiksować jajka z olejem i dodać do nich wymiksowany wcześniej miąższ dyniowy. Dodać składniki sypkie i wyrobić ciasto mikserem. Przelać na na

  

  Punkty: 111

• • łatwe
  • do 60 min

  Kompot z brzoskwiń

  Autor: patrycja301282 | Komentarzy: 0

  Brzoskwinie obrać z ogonków, zaparzyć i pokroić na połówki. Po wyjęciu pestek poukładać gęsto w słoikach. Do każdego litrowego słoika wsypać po dwie duże łyżki cukru i zalać przegotowaną, ciepłą wodą. Pasteryzować w słoikach zanurzonych do

  

  Punkty: 111

• • łatwe
  • do 60 min

  Mini tarty z jabłkami i miodem

  Autor: bozena_osowiecka | Komentarzy: 0

  Jesienią szukam sposobu, aby swojej rodzinie dostarczyć witamin, a przy okazji wzmocnić odporność. Jabłka i miód są doskonałym połączeniem, a w dodatku ucieszą każdego łasucha. Z mąki, żółtek, masła, cukru waniliowego i proszku do pieczen

  

  Punkty: 447

• • łatwe
  • do 60 min

  Kolorowy makaron z warzywami

  Autor: bozena_osowiecka | Komentarzy: 0

  Makaron z warzywami jest częstym daniem w moim domu. Szybkie, pożywne i zdrowe. Korzystając z darów jesieni można do przygotowania wykorzystać wiele rodzajów warzyw. Ja akurat te miałam dziś w lodówce. Gotuję i odcedzam makaron. Warzywa m

  

  Punkty: 423

• • łatwe
  • do 60 min

  Faszerowana papryka

  Autor: bozena_osowiecka | Komentarzy: 0

  Marchewkę i cukinię ścieram na grubych oczkach, cebulę, siekam na kawałki. Wrzucam wszystko partiami na oliwę i krótko podsmażam. Dodaję mięso mielone, doprawiam czosnkiem, solą i pieprzem w ilości zależnej od upodobań. Smażę 10-15 minut. F

  

  Punkty: 399

• • łatwe
  • do 60 min

  DYNIOWE MUFFINKI

  Autor: arturp0606 | Komentarzy: 0

  W misce połączyć mąkę, proszek, sodę, cynamon, gałkę i sól. W drugiej misce utrzeć masło i cukier na gładka masę. Dodać dynię i jajko. Dokładnie wymieszać. Na końcu dodać zmieszane suche składniki. Wymieszać. Ciasto ponakładaj do fo

  

  Punkty: 60

• • łatwe
  • do 30 min

  KREM Z CUKINII Z SZYNKĄ I JAJKIEM

  Autor: arturp0606 | Komentarzy: 0

  Porcję rosołową oczyść i opłucz, włóż do garnka, zalej 1,5 l wody. Doprowadź do wrzenia, odszumuj. Marchewki obierz, opłucz i pokrój w plasterki. Pora umyj i pokrój w cienkie krążki. Cukinie umyj i pokrój w plasterki. Do wywaru wrzuć march

  

  Punkty: 60

• • łatwe
  • powyżej 60 min

  PIEROGI Z DYNIĄ, CEBULĄ I ORZECHAMI

  Autor: arturp0606 | Komentarzy: 0

  Cebulę obierz z łupin, opłucz, a następnie osusz papierowym ręcznikiem i drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej masło. Wrzuć posiekaną cebulę i podsmaż. Obrany i pozbawiony pestek miąższ dyni zetrzyj na tarce o dużych oczkach dodaj do cebul

  

  Punkty: 60

• • łatwe
  • do 60 min

  ZUPA MLECZNA Z DYNI Z KLUSECZKAMI

  Autor: arturp0606 | Komentarzy: 0

  Oczyszczony miąższ dyni pokroić w kostkę. Włożyć do garnka, zalać wodą, posolić i gotować do miękkości. Następnie odcedzić i zmiksować na gładki krem. Zagotować mleko i wlać do puree z dyni, wymieszać. Zupę rozlewać na talerze. Podawać z kl

  

  Punkty: 54

• • łatwe
  • do 60 min

  FASZEROWANE POMIDORY I OGÓRKI

  Autor: arturp0606 | Komentarzy: 0

  Ryż ugotować na sypko. Papryki i cukinie umyć, pokroić w niezbyt drobną kostkę, przesmażyć na oliwie z czosnkiem i posiekanym chilli. Ryż wymieszać z paprykami, cukinią, chilli, jajkiem i posiekaną kolendrą. Przygotowany farsz doprawić soki

  

  Punkty: 108

• • łatwe
  • do 60 min

  TARTA Z DYNIĄ

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Mąkę przesiać na stolnicę, dodać cukier puder, masło i posiekać. Następnie dodać żółtka i zagnieść gładkie ciasto. Ciasto zawinąć w folię i włożyć na ok. 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie ciastem wyłożyć formę do tarty (dno i boki) i pon

  

  Punkty: 108

• • łatwe
  • do 60 min

  KREM CUKINIOWY Z RICOTTĄ

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Cukinie umyj, odetnij końce i pokrój w plasterki. Cebule i czosnek obrać, opłukać i posiekać. W rondlu rozgrzać olej, włożyć cebulę z czosnkiem. Podsmażyć na złoty kolor, stale mieszając. Dodać cukinię i smażyć jeszcze przez 3-4 minuty, mie

  

  Punkty: 51

• • łatwe
  • do 60 min

  KREM DYNIOWY Z JABŁKIEM I PIEROŻKAMI TORTELLINI

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Dynię umyj pod bieżącą wodą, wytrzyj. Ostrym nożem usuń włóknisty środek razem z pestkami. Miąższ odkrój od skóry, a następnie potnij go na kawałki. Jabłko umyj, obierz ze skórki. Usuń łuski z cebuli. Jabłko pokrój na cząstki, wytnij środ

  

  Punkty: 54

• • łatwe
  • do 60 min

  KOTLECIKI DYNIOWE Z ZIOŁOWYM DIPEM

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Dynie dokładnie umyj, obierz i usuń z niej pestki. Następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Z uzyskanej masy odciśnij nadmiar soku. Pestki dyni oraz słonecznika upraż na suchej patelni- uważaj aby ich nie przypalić. Miąższ połącz z p

  

  Punkty: 54

• • łatwe
  • do 60 min

  ZAPIEKANE POMIDORY

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Pomidory umyj, pokrój na cząstki. Ułóż jedną warstwę w wysmarowanym masłem naczyniu do zapiekania. Oprósz solą i pieprzem. Posyp posiekanym czosnkiem, cebulą pokrojoną w piórka, bazylią i natką pietruszki. Skrop sokiem z cytryny i oliwą.

  

  Punkty: 54

• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Zupa krem z dyni na słodko

  Autor: maxim16 | Komentarzy: 0

  Dynie obieramy kroimy w kostkę. Pokrojoną zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Wodę zlewamy i blenderujemy dynię. Dolewamy mleko i gotujemy znów. Wrzucamy zacierki bądź lane kluski słodzimy i gotowe :)

  

  Punkty: 72

• • łatwe
  • do 30 min

  leczo warzywne

  Autor: beata_tokarska | Komentarzy: 0

  Cebule zezłocić na patelni i przełożyć do garnka. Podlać odrobinką wody. Pokroić warzywa w dowolnej wielkości (ale w miarę równe) kawałki, drobno skroić kapustę i wrzucić do garnka z cebulą. Dodać przypraw - do smaku (po szczypcie ziół, pra

  

  Punkty: 6

• • łatwe
  • do 60 min

  Zupa Dyniowa

  Autor: gryszelm | Komentarzy: 0

  Warzywa zalać 1l wody, zagotować, doprawić pieprzem, solą i gałką. Gotować do miękkości. Gdy zupa troszkę przestygnie zmiksować, dodać śmietanę. Zagotować, ale nie doprowadzić do wrzenia. Podawać w miseczce, ozdobić listkiem bazylii.

  

  Punkty: 177

123