Przepisy: Dla rodziny

Kruche choinki, czyli nagroda dla pomocników Świętego Mikołaja

łatwe
do 60 min

Koszt przygotowania: tanie

Pora dania: obiad, podwieczorek, kolacja

Liczba osób: 4 i więcej

Głowne składniki: nabiał , mąki, kasze, makarony, inne,

Okazje: Boże Narodzenie

Sposób przygotowania: pieczone

Autor: eBobasowaKuchnia
Ocena:

oceń

Składniki:

dwa kubki mąki pszennej,
kostkę masła,
pół kubka cukru pudru,
cztery żółtka,
szczyptę soli,
kilka łyżeczek masła orzechowego lub pomarańczowej konfitury,
cukier puder do posypania upieczonej choinki oraz stolnicę

Mąkę przesiej na stolnicę. Dodaj pokrojone masło i siekaj je nożem tak długo, aż jego kawałki będą miały wielkość zielonego groszku i oblepią się mąką.
Dodaj cukier puder, żółtka oraz szczyptę soli i szybko zagnieć ciasto. Uformuj kulę. Owiń ją folią spożywczą i włóż przynajmniej na godzinę do lodówki.

Kiedy ciasto się schłodzi, rozwałkuj je na placek. Foremkami wykrój gwiazdki
różnej wielkości. Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej folią aluminiową i włóż do nagrzanego do temperatury 200°C piekarnika na około 10-15 minut.
Za pomocą masła orzechowego lub konfitury z pomarańczy sklejaj ze sobą kolejne gwiazdki tak, aby powstały choinki. Posyp je słodkim śniegiem

Przepis pochodzi z książki "Cecylka Cnedelek i Boże Narodzenie" autorstwa Joanny Krzyżanek, wydawnictwo - Jedność. www.jednosc.com.pl