powrót

Przepisy na Boże Narodzenie - dania dla dzieci i rodziny

Ryba na kilka sposobów, kluski z makiem, kapusta z grzybami, barszcz z uszkami, a może kutia? Tradycyjnych dań na Wigilię i Boże Narodzenie w polskiej tradycji nie brakuje. Silnie też zaznaczają się różnice między poszczególnymi regionami – inaczej stół na Boże Narodzenie zastawiają mieszkańcy Małopolski, a inaczej – Pomorza. Wigilia i Boże Narodzenie to jednak przede wszystkim wyjątkowy, rodzinny czas, który spędzamy w dużej mierze przy stole. Warto poszukać inspiracji i przygotować na Boże Narodzenie również jakąś kulinarną niespodziankę.

• • łatwe
  • do 30 min

  Wesołe kanapki

  Autor: eddii | Komentarzy: 0

  Co tylko nam podpowie wyobraźnia możemy wykonać np. : krab z chleba lub bułki robimy korpus z plasterków przekrojonych na pół np.salami czy też innych okrągłych robimy macki na to plasterek sera żółtego (jak na zdjęciu) lub plasterek po

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Ciasto bombkowe

  Autor: matesko | Komentarzy: 0

  Margarynę, cukier, cukier waniiowy i 1/2 łyżki wody zagotować. Po ostudzeniu dodać zółtka z jajek oraz mąkę i proszek do pieczenia. Wymiesząć dokładnie łyżką. Na koniec dodać ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie wymieszać. Włozyć do

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Muffiny czekoladowe z kawałkami czekolady i miętą

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Piekarnik na 180°C. Listki mięty zmiksować z jedną łyżeczką cukru pudru. Formę natłuścić. W kąpieli wodnej rozpuścić 100g czekolady z masłem. 50g czekolady pokroić w drobną kostkę. Laskę wanilii przekroić wzdłuż i wydłubać ziarenka. No, te

  
• • średnie
  • do 60 min

  Fondant au chocolat, mocno czekoladowy deser

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  1. Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Jajka ubić dobrze z cukrem. 2. Rozpuszczoną czekoladę z masłem wymieszać i odstawić, żeby trochę przestygła. 3. Piekarnik na 170°C. Foremki natłuścić i obsypać tartą czekoladą. 4. Do ubit

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Lemoniada imbirowo-pomarańczowa z gruszką

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Staram się unikać kupowania napojów, między innymi dlatego, że często są dosładzane i wzmacniane emulgatorami. To co zrobimy w domu zawsze będzie zdrowsze, przede wszystkim dlatego, że wiemy co znajduje się w środku. Jest jeszcze jedna duża

  
• • średnie
  • do 60 min

  Cytrynowy sandacz z porami w białym winie

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Sandacza opłukać, włożyć do garnka i zalać mlekiem. Odstawić co najmniej na godzinę do lodówki, a najlepiej na noc. Pora opłukać, odkroić zielone liście i białą część pokroić w cienkie talarki. W rondlu rozpuścić masło (około 2 łyżek) i dus

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Sałatka śledziowa z kiwi

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Cebulę kroimy w drobną kostkę i obficie skrapiamy sokiem z cytryny. Odstawiamy co najmniej na 3 godziny, najlepiej na całą noc. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w drobną kostkę. Śledzie też drobno siekamy i mieszamy wszystkie składniki w m