Przepisy: Dla rodziny

herbatniki z syropem klonowym i orzechami pecan

łatwe
do 60 min

Koszt przygotowania: tanie

Pora dania: podwieczorek

Dieta: wegetariańska

Głowne składniki: nabiał , mąki, kasze, makarony,

Okazje: Wielkanoc , Boże Narodzenie , piknik, urodziny,

Sposób przygotowania: pieczone

Autor: eBobasowaKuchnia
Ocena:

oceń

Składniki:

280 g mąki,
170 g masła,
100 g orzechów pecan,
100 g cukru trzcinowego,
50 g cukru
klonowego,
1 jajko,
3 łyżki syropu klonowego,
szczypta soli
100 g białej czekolady
(na około 40 herbatników)

Miękkie masło utrzeć z cukrem na krem. Dodać jajko i syrop klonowy, a następnie
drobno zmielone orzechy, mąkę i sól. Szybko wyrobić, uformować z ciasta kulę,
owinąć ją folią spożywczą i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Rozwałkować ciasto
na grubość 3 mm, wyciąć herbatniki i przełożyć je na blachę. Piec w temperaturze
180OC przez około 15 minut, aż herbatniki się zrumienią. Roztopić czekoladę
w kąpieli wodnej i rękawem cukierniczym udekorować herbatniki, gdy wystygną.

Przepis pochodzi z książki "Smakowite prezenty" wydawnictwa Jedność