Przepisy: Dla rodziny

Bułeczki śniadaniowe

średnie
powyżej 60 min

Koszt przygotowania: tanie

Pora dania: śniadanie, lunch, podwieczorek

Liczba osób: 4 i więcej

Dieta: wegetariańska

Głowne składniki: mąki, kasze, makarony

Sposób przygotowania: pieczone

Autor: eBobasowaKuchnia
Ocena:

oceń

Składniki:

na 15 sztuk:

500 g mąki
30 g drożdży
1 łyżka soli
250 ml letniej wody
ziarna słonecznika
(możesz je zastąpić
sezamem lub makiem)

Najpierw rozpuść sól i rozdrobnione drożdże w letniej wodzie. Następnie dosyp
ąkę. W celu uzyskania gładkiego ciasta, musisz je dosyć
długo i wytrwale ugniatać. Je˝eli ciasto jest już gotowe,
przełóż je do miski, nakryj czystą ściereczką i pozostaw
w ciepłym miejscu na pół godziny.

Po upΠywie 30 minut jeszcze raz dobrze wyrób
ciasto i uformuj pi´tnaÊcie buΠeczek. Zanim wΠo˝ysz
je do piekarnika, mo˝esz je ozdobiç ziarnami
sΠonecznika, sezamem lub makiem. Piecz buΠeczki
przez 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do
temperatury 200 stopni.
Wersja na sΠodko: je˝eli dodasz do ciasta troch´
cukru i rodzynków, otrzymasz sΠodkie buΠeczki.