powrót

Przepisy na lunch - dania dla dzieci i rodziny

Wczesny obiad, spożywany między 12.00 a 14.00 to lunch. Może to być również solidniejsze drugie śniadanie. Lunch zwykle jemy w pracy, wykorzystując dłuższą przerwę na posiłek. Nie trzeba go kupować, równie dobrze lunch można przynieść ze sobą w domu. Nie muszą to być jednak tradycyjne kanapki z żółtym serem czy wędliną. Sałata z pieczonym kurczakiem, tortilla wypełniona świeżymi lub grillowanymi warzywami, wytrawne muffiny – pomysłów na własnoręcznie przygotowany lunch jest naprawdę dużo.

• • łatwe
  • do 30 min

  koktajl witaminowy

  Autor: malgorzata_maria_s | Komentarzy: 2

  Banana, kiwi pokroic na mniejsze kawalki, dodac szpinak, wlac szklanke soku i zblendowac. Najlepiej smakuje schlodzony. pychotka :)

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Sycąca wiosenna sałatka

  Autor: adachs | Komentarzy: 0

  Zimną, ugotowaną wcześniej fasolkę układamy na talerzu z pokrojonym w ćwiartki jajkiem i usmażoną w paski szynką. Przygotowujemy sos z pozostałych składników i polewamy nim sałatkę.

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Pizza della casa (domowa)

  Autor: cendrusia | Komentarzy: 0

  Należy zacząć od przygotowania ciasta. Mąkę przesiewamy do dużej miski. W oddzielnym naczyniu (może być kubek) rozcieramy drożdże z cukrem, aż zrobią się płynne. Dodajemy do tego odrobinę ciepłej wody i wlewamy do mąki. Dodajemy stopniowo p

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Zielone ślimaczki

  Autor: Mrs_R | Komentarzy: 0

  Robimy ciasto naleśnikowe. Miksujemy mleko i jajko, dodajemy tyle mąki, aby ciasto było lejące ale niezbyt rzadkie. Szpinak wcześniej rozmrażamy (możemy użyć świeży), rozdrabniamy i dodajemy do ciasta (im więcej szpinaku tym bardziej zielon

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Placuszki

  Autor: boncia25 | Komentarzy: 0

  na tarce ścieramy ziemniaki surowe, do miseczki dodajemy make jajko szczyptę mielonej gałki muszkatołowej szczyptę soli, i ścieramy jabłka na tarce dodając je do miski. Wszystkie składniki miksujemy mikserem . Smażymy na rozgrzanym olej

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Wesołe kanapki

  Autor: eddii | Komentarzy: 0

  Co tylko nam podpowie wyobraźnia możemy wykonać np. : krab z chleba lub bułki robimy korpus z plasterków przekrojonych na pół np.salami czy też innych okrągłych robimy macki na to plasterek sera żółtego (jak na zdjęciu) lub plasterek po

  
• • średnie
  • powyżej 60 min

  Chleb bezglutenowy na zakwasie

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Cały rytuał trwa tydzień, ale dzięki temu otrzymujemy tak smaczny chleb. Faza pierwsza to przygotowanie gęstego zakwasu. Mieszamy dokładnie wszystkie składniki. Można to zrobić w słoiki, ale bezpieczniejsza jest miska, łatwiej je wymieszać

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Lemoniada imbirowo-pomarańczowa z gruszką

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Staram się unikać kupowania napojów, między innymi dlatego, że często są dosładzane i wzmacniane emulgatorami. To co zrobimy w domu zawsze będzie zdrowsze, przede wszystkim dlatego, że wiemy co znajduje się w środku. Jest jeszcze jedna duża

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Zapiekana cykoria

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Cykorie oczyścić z zewnętrznych liści i przekroić wzdłuż na pół. Czosnek obrać. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać drobno posiekany czosnek, smażyć około minutę. Na patelni ułożyć połówki cykorii, przykryć i smażyć 5 minut. Cykorie odwrócić,

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Sałatka z roszponki, sera pleśniowego, melona i granatu

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Roszponkę opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym. Na suchej patelni uprażyć orzechy, kilka razy podrzucając w trakcie smażenia na średnim ogniu. W dużej salaterce wymieszać roszponkę z orzechami, dodać pokruszony ser, melona i pestki gran

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Sałatka śledziowa z kiwi

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Cebulę kroimy w drobną kostkę i obficie skrapiamy sokiem z cytryny. Odstawiamy co najmniej na 3 godziny, najlepiej na całą noc. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w drobną kostkę. Śledzie też drobno siekamy i mieszamy wszystkie składniki w m

  
• • średnie
  • do 30 min

  Gotowane szparagi z sosem z sera pleśniowego

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  W dużym garnku zagotować osoloną wodę. Dodać dwa, obrane ząbki czosnku i sok z cytryny. Wrzucić umyte szparagi. Gotować 10 minut na średnim ogniu. W rondlu rozpuścić masło i poddusić na nim boczek pokrojony w kostkę. Dodać pokrojony równie

  
• • średnie
  • do 60 min

  Tarta ze szparagami

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Piekarnik na 190°C. Szparagi opłukać, odciąć białe końcówki, jeśli są. Naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem, wyłożyć ciastem francuskim dno i brzegi na wysokość dwóch centymetrów. Szparagi przeciąć w 1/3 wysokości. Sery pokroić w kost

  
• • średnie
  • do 30 min

  Grillowane szparagi z sosem holenderskim z koperkiem

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Szparagi opłukać, owinąć plastrami boczku. Patelnię grillową nasmarować oliwą i dobrze rozgrzać. Smażyć szparagi obracając co jakiś czas, tak żeby boczek z każdej strony się zrumienił. Smażenie zajmie w sumie około 10-12 minut. W tym czasi

  
• • łatwe
  • do 30 min

  "Samo zdrowie" - surówka z czarnej rzepy z marchewką i świeżą bazylią

  Autor: suliko | Komentarzy: 0

  Rzodkiew, marchew obrać ze skóry i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Skropić sokiem z cytryny i lekko posolić. Cukier wymieszać ze śmietana,aż się rozpuści. Dodać do surówki. Posypać posiekaną bazylią i miętą. Wszystkie składniki dobrze

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Zapiekanka ziemniaczana z parmezanem i anchois

  Autor: cendrusia | Komentarzy: 0

  Rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C. Obieramy i myjemy ziemniaki. Kroimy je w cienkie plastry. Najlepiej skorzystać z robota kuchennego z tarczą do krojenia. W cienkie plastry kroimy też czerwoną cebulę. Całość przekładamy do naczynia, w