Przepisy: Dla rodziny

Złote orzeszki, czyli smakołyk nie tylko dla wiewiórek

średnie
do 60 min

Koszt przygotowania: średnie

Pora dania: obiad, podwieczorek, kolacja

Liczba osób: 4 i więcej

Głowne składniki: nabiał , mąki, kasze, makarony,

Okazje: Boże Narodzenie , piknik, urodziny, sylwester,

Sposób przygotowania: pieczone

Autor: eBobasowaKuchnia
Ocena:

oceń

Składniki:

czubaty kubek mąki pszennej,
pół kostki masła,
pół kubka cukru pudru,
cukier waniliowy,
dwa żółtka,
tłuszcz do posmarowania foremek i kaszę mannę do ich posypania,
masło orzechowe,
łyżka zmielonych orzechów oraz kubek,
miseczka, łyżkę, łyżeczkę, foremki do
orzeszków, łyżkę, folię spożywczą, stolnicę, nóż.

Przygotuj: kubek,miseczka, łyżkę, łyżeczkę, foremki do orzeszków, łyżkę, folię spożywczą, stolnicę, nóż.
Przesiej mąkę na stolnicę i dodaj do niej masło. Posiekaj je nożem.
Dodaj cukier puder, cukier waniliowy, żółtka i szybko zagnieć ciasto. Uformuj kulę,owiń ją folią spożywczą i włóż na godzinę do lodówki.

Posmaruj foremki tłuszczem i wysyp je kaszą manną. Wylep foremki ciastem. Włóż je do nagrzanego do temperatury 220°C piekarnika na około 15 minut. Włóż do miseczki masło orzechowe, wsyp zmielone orzechy i starannie wszystko wymieszaj.
Połowę ciasteczek wypełnij orzechową papką i sklej je z pozostałymi tak,aby powstały orzeszki.
Orzeszki możesz też wypełnić masłem czekoladowym.

Przepis: J. Krzyżanek "Cecylka Knedelek i Boże Narodzenie", wydawnictwo Jedność.