Przepisy: Dla rodziny

Elmer Cecylki

średnie
powyżej 60 min

Koszt przygotowania: średnie

Pora dania: obiad, podwieczorek, kolacja

Liczba osób: 4 i więcej

Dieta: wegetariańska

Głowne składniki: nabiał , mąki, kasze, makarony,

Okazje: urodziny

Sposób przygotowania: pieczone

Autor: JoannaKrzyzanek
Ocena:

oceń

Składniki:

– dwa kubki mąki pszennej,
– kubek cukru pudru,
– kostkę masła,
– cztery żółtka,
– szczyptę soli,
– kolorowe lukry

1. Przesiej mąkę na stolnicę. Dodaj pokrojone masło i siekaj je nożem tak długo, aż kawałki będą miały wielkość zielonego groszku.

2. Dodaj cukier puder, żółtka, szczyptę soli i szybko zagnieć ciasto. Uformuj kulę. Owiń ją folią spożywczą i włóż przynajmniej na godzinę do lodówki.

3. Kiedy ciasto się schłodzi, rozwałkuj je na placek i wykrój z niego słonia.

4. Przełóż zwierzątko na blaszkę wyłożoną folią aluminiową i włóż do nagrzanego do temperatury 200°C piekarnika na około 15-20 minut.

5. Pomaluj słonia kolorowymi lukrami.