Przepisy: Dla rodziny

Ciasto z jabłkami i płatkami migdałowymi

łatwe
do 60 min

Koszt przygotowania: tanie

Pora dania: podwieczorek

Liczba osób: 4 i więcej

Głowne składniki: mąki, kasze, makarony, owoce,

Okazje: przyjęcie

Sposób przygotowania: pieczone

Autor: miraga_
Ocena:

oceń

Składniki:

- 4 średnie jabłka
- 1 1/2 szklanki mąki pszennej - u mnie typ 450
- 5 łyżeczek mąki ziemniaczanej
- 80g margaryny
- 2 jajka
- 2 łyżki mleka
- 3/4 szklanki brązowego cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- płatki migdałowe
- cukier puder

Obrać jabłka, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.
Wymieszać obie mąki, cukier brązowy, sól, proszek do pieczenia. Dodać margarynę, posiekać w kostkę i rozetrzeć razem. Dołączyć jabłka. Wymieszać. Dodać roztrzepane bądź zmiksowane jajka z mlekiem. Wszystko dokładnie wymieszać.
Ciasto przełożyć do małej tortownicy wysmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą. Wierzch posypać łyżeczką cukru brązowego.

Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni C przez 45 minut.