powrót

Przepisy na przyjęcie - dania dla dzieci i rodziny

Rocznica ślubu, chrzest, czy urodziny są dobrą okazją, by zaprosić bliższą i dalszą rodzinę na przyjęcie. Zwykle menu na taką okazję przewiduje przystawkę, danie główne i deser, ale równie często przygotowujemy większy wybór sałatek czy ciast. Przyjęcie może trwać dwie, trzy godziny – ale bywa, że przeciąga się nawet na pięć, sześć godzin. Gospodarze dbają, by przez całe przyjęcie stół był zastawiony – ale właśnie dlatego warto unikać ciężkostrawnych potraw. Lepiej sprawdzą się dania lekkie.

• • łatwe
  • do 60 min

  Kolorowy przekładaniec

  Autor: 18082010 | Komentarzy: 0

  Truskawki umyj dokładnie i usuń szypułki. Wrzuć do miski i zmiksuj na gładką masę. Dodaj cukier do smaku. Kiwi obierz i zmiksuj w drugiej misce z bananem. Do jogurtu dodaj mleko i dokładnie wymieszaj. Chodzi o to, aby wszystkie masy miały p

  
• • średnie
  • powyżej 60 min

  Pavlova w wydaniu letnim

  Autor: lolajna7 | Komentarzy: 0

  Schłodzone białka ubić na sztywno, dodawać po łyżce cukier, na końcu mąkę i ocet-piana ma być błyszcząca i sztywna. Na papierze do pieczenia szprycownicą wyciskać małe beziki tak aby się łączyły w całość-zrobić 2 blaty większy (ok 26-28 cm)

  
• • trudne
  • powyżej 60 min

  KOPIEC KRETA

  Autor: marzena_anna_ganfler | Komentarzy: 0

  Ciasto: Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Masło rozpuścić i delikatnie ostudzić. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, cukier oraz cukier wanilinowy wsypać do miski, dodać rozpuszczone masło oraz tyle jogurtu, aby konsysten

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Sernik na zimno z truskawkami.

  Autor: Ela30K | Komentarzy: 0

  Dno tortownicy o średnicy 24 - 25 cm uszczelnić folią aluminiową i wyłożyć biszkoptami. Galaretki cytrynowe należy rozpuścić w 2 szklankach wody z cukrem i pozostawić do ostygnięcia. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić mikserem razem ze śnieżką

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Sałatowe roladki

  Autor: barbara_grzywacz | Komentarzy: 0

  Jestem sobie kobietą ze śląska, Więc nie jestem w pasie zbyt wąska. Cellulit posiadam jak każda kobieta Jest to niestety wada a nie zaleta. Wtem chcę walczyć z nim zuchwale I sposobem na to się z Wami pochwalę. Idę szybko do kuchni c

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Wiosenna sałatka

  Autor: uleczkaaa | Komentarzy: 0

  Brokuł podzielić na małe różyczki, wrzucić do wrzątku i gotować 5 minut. Ułożyć w salaterce. Jaka ugotowane na twardo pokroić w małe ćwiarteczki. Pomidor pokroić w kawałki. Wszystko to ułożyć na brokuł w kolejność brokuł, jajko, pomidor. Po

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Pizza della casa (domowa)

  Autor: cendrusia | Komentarzy: 0

  Należy zacząć od przygotowania ciasta. Mąkę przesiewamy do dużej miski. W oddzielnym naczyniu (może być kubek) rozcieramy drożdże z cukrem, aż zrobią się płynne. Dodajemy do tego odrobinę ciepłej wody i wlewamy do mąki. Dodajemy stopniowo p

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Zimna zupa truskawkowa

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Palcami wyrwij zielone szypułki z truskawek albo wytnij je małym nożem kuchennym. Włóż owoce do miksera, a następnie dodaj jogurt, miód i zioła. Dodaj szczyptę soli i pieprzu. Zmiksuj mieszankę przez bardzo krótką chwilę, aby owoce stały

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Lody bananowe z mango i jagodami goji

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Sposób przygotowania: Banany obrać i drobno pokroić. Mango obrać, obkroić jak najdokładniej miąższ i pokroić w kostkę. W wysokim naczyniu zmiksować banany z mango, dodać mleczko kokosowe i syrop klonowy. Dokładnie wymieszać. Przełożyć do p

  
• • średnie
  • do 60 min

  Parmezanowe miseczki

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Piekarnik na 180°C z funkcją grill lub grzanie od góry i od dołu. Parmezan zetrzeć na tarce z małymi oczkami. Na blasze uformować z sera trzy kółka. Nie powinny być zbyt grube, ale też nie mogą być „firankowe”. Moje zrobiłam na około 4 m

  
• • średnie
  • do 30 min

  Krewetki z sezamem

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Ryż wrzucić do wrzącej wody i gotować według przepisu na opakowaniu. Czosnek i szalotkę obrać i posiekać drobno. Krewetki oczyścić z ogonków, opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć czosnek i szalo

  
• • średnie
  • do 60 min

  Fondant au chocolat, mocno czekoladowy deser

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  1. Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Jajka ubić dobrze z cukrem. 2. Rozpuszczoną czekoladę z masłem wymieszać i odstawić, żeby trochę przestygła. 3. Piekarnik na 170°C. Foremki natłuścić i obsypać tartą czekoladą. 4. Do ubit

  
• • średnie
  • do 60 min

  Cytrynowy sandacz z porami w białym winie

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Sandacza opłukać, włożyć do garnka i zalać mlekiem. Odstawić co najmniej na godzinę do lodówki, a najlepiej na noc. Pora opłukać, odkroić zielone liście i białą część pokroić w cienkie talarki. W rondlu rozpuścić masło (około 2 łyżek) i dus

  
• • średnie
  • do 30 min

  Gotowane szparagi z sosem z sera pleśniowego

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  W dużym garnku zagotować osoloną wodę. Dodać dwa, obrane ząbki czosnku i sok z cytryny. Wrzucić umyte szparagi. Gotować 10 minut na średnim ogniu. W rondlu rozpuścić masło i poddusić na nim boczek pokrojony w kostkę. Dodać pokrojony równie

  
• • średnie
  • do 30 min

  Grillowane szparagi z sosem holenderskim z koperkiem

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Szparagi opłukać, owinąć plastrami boczku. Patelnię grillową nasmarować oliwą i dobrze rozgrzać. Smażyć szparagi obracając co jakiś czas, tak żeby boczek z każdej strony się zrumienił. Smażenie zajmie w sumie około 10-12 minut. W tym czasi

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Mięso wołowe z majerankiem

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Cebulę kroimy w plasterki i spieniamy na maśle. Mięso wołowe kroimy w paseczki, posypujemy solą, pieprzem i dodajemy do cebuli. Podsmażamy krótko, przyprawiamy roztartym majerankiem, zalewamy wywarem warzywnym i dusimy do miękkości. P

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Zapiekanka ziemniaczana z parmezanem i anchois

  Autor: cendrusia | Komentarzy: 0

  Rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C. Obieramy i myjemy ziemniaki. Kroimy je w cienkie plastry. Najlepiej skorzystać z robota kuchennego z tarczą do krojenia. W cienkie plastry kroimy też czerwoną cebulę. Całość przekładamy do naczynia, w