Przepisy: Dla rodziny

DYNIOWE MUFFINKI

łatwe
do 60 min

Koszt przygotowania: tanie

Pora dania: podwieczorek

Liczba osób: 4 i więcej

Dieta: inna

Głowne składniki: warzywa

Okazje: inne

Sposób przygotowania: pieczone

Autor: arturp0606
Ocena:

oceń

Składniki:

• 2,5 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1/2 łyżeczki soli
• 100 g miękkiego masła
• 1,5 szklanki cukru
• 1 szklanka puree z dyni
• 1 jajko
• po 6 łyżek pestek dyni i płatków migdałowych

W misce połączyć mąkę, proszek, sodę, cynamon, gałkę i sól.

W drugiej misce utrzeć masło i cukier na gładka masę. Dodać dynię i jajko. Dokładnie wymieszać. Na końcu dodać zmieszane suche składniki. Wymieszać.

Ciasto ponakładaj do foremek na muffinki, po czym w każdą muffinkę posyp pestkami dyni i płatkami migdałowymi. Gotowe muffinki wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w 1800 ok. 20 minut.