Dla rodziny • Przepisy kulinarne dla dzieci i niemowląt, książka kucharska

łatwe
do 30 min

Pucharek poziomkowy

Autor: Ela30K | Komentarzy: 0

Śmietaną ubić z cukrem na sztywno, część śmietany odstawiamy do dekoracji ok. 1/3. Do pozostałej części dodajemy, serek oraz poziomki (kilka pozostawić do dekoracji) i chwilę miksujemy do otrzymania gładkiej masy. Przekładamy do pucharków i

średnie
powyżej 60 min

Pavlova w wydaniu letnim

Autor: lolajna7 | Komentarzy: 0

Schłodzone białka ubić na sztywno, dodawać po łyżce cukier, na końcu mąkę i ocet-piana ma być błyszcząca i sztywna. Na papierze do pieczenia szprycownicą wyciskać małe beziki tak aby się łączyły w całość-zrobić 2 blaty większy (ok 26-28 cm)

łatwe
do 30 min

Lody truskawkowe

Autor: mama45 | Komentarzy: 0

Truskawki umyj , osusz i dokładnie odszypułkuj. Pokrój na ćwiartki i podsmaż na rozgrzanym maśle, ostudź. Oddziel białka od żółtek, białka ubij ze szczyptą soli, dodaj połowę cukru i dalej ubijaj aż piana będzie sztywna. W drugiej misc

łatwe
do 60 min

Pierś z kurczaka z truskawkami

Autor: mama45 | Komentarzy: 0

Truskawki umyj , osusz i dokładnie odszypułkuj. Mięso oczyść, umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie pokrój na plastry, po czym usmaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Pod koniec smażenia posyp solą i pieprzem. Zdejmij

średnie
powyżej 60 min

Sernik z czereśniami

Autor: 18082010 | Komentarzy: 0

Miękką margarynę utrzeć z cukrami na jasną i puszystą masę. Następnie dodawać po jednym jajku, miksując dokładnie po każdym. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać, wymieszać z kakao. Dodać do masy i wymieszać na najniższych obrotach mikser

łatwe
do 60 min

Semifreddo truskawkowe

Autor: 18082010 | Komentarzy: 1

Do miski wbić jajko, dodać żółtka, cukier, cukier wanilinowy i wymieszać. Zawiesić miskę na garnku z lekko gotującą się wodą. Ubijać masę przez kilka minut na gorącej parze aż będzie puszysta. Zdjąć miskę z garnka i ubijać dalej przez nastę

łatwe
powyżej 60 min

Torcik arbuzowy

Autor: 18082010 | Komentarzy: 0

Ciasto francuskie rozwałkowujemy na stolnicy i wykrawamy z niego dwa koła trochę większe niż dno tortownicy, ponieważ zmniejszą się podczas pieczenia. Pieczemy je w nagrzanym piekarniku w temp. 200 stopni do lekkiego przyrumienienia. Jeden

łatwe
powyżej 60 min

Bakusiowy sernik

Autor: mama45 | Komentarzy: 0

Truskawki umyj, obierz z szypułek. 1 galaretkę truskawkową rozpuść w ½ szklance gorącej wody, pozostaw do ostygnięcia. Schłodzoną ubijaj mikserem około 2-3 minut aż zwiększy swoją objętość. Nie przerywając ubijania dodawaj stopniowo 3

łatwe
do 60 min

Naleśniki czekoladowe z twarogiem i truskawkami

Autor: 18082010 | Komentarzy: 0

Do garnka włożyć pokrojone na kawałki masło i połamaną na kosteczki czekoladę. Wlać mleko, wsypać kakao i na małym ogniu, ciągle mieszając, roztopić masło i czekoladę. Odstawić z ognia, wystudzić, wbić jajka i wsypać cukier, zmiksować. N

łatwe
do 60 min

Truskawkowy sernik

Autor: mama45 | Komentarzy: 0

Truskawki umyj, osusz i dokładnie odszypułkuj. Rozpuść truskawkową galaretkę w 3/4 szklanki gorącej wody, pozostaw do ostygnięcia. Schłodzoną wlej do miski i ubijaj mikserem około 2-3 minut aż zwiększy swoją objętość. Nie przerywając ub