Przepisy: Dla rodziny

Bananowe łódeczki.

łatwe
do 30 min

Pora dania: podwieczorek

Głowne składniki: owoce

Okazje: przyjęcie

Sposób przygotowania: bez gotowania

Autor: plomien
Ocena:

oceń

Składniki:

Składniki:
• 100ml kremówki 36%
• 100ml gęstej kwaśnej śmietany 22 %
• 2 łyżki cukru
• ½ cytryny
• 4 duże banany
• 15 dag truskawek
• 10 dag winogron
• 3 dag orzechów włoskich

Przygotowanie:
• Kremówkę przelej do wysokiego naczynia, dosyp 2 łyżki cukru. Ubij na sztywną pianę. Połącz delikatnie z gęstą kwaśną śmietaną. Dopraw do smaku sokiem wyciśniętym z połówki sparzonej cytryny.
• Banany sparz wrzątkiem, starannie wyszoruj i obierz ze skórki. Skórek nie wyrzucaj. Bananowy miąższ pokrój w grubsze półplasterki. Skrop reszta soku z cytryny.
• Truskawki przebierz, opłucz i pozostaw na sicie do ocieknięcia, a następnie odszypułkuj i pokrój w plasterki.
• Winogrona umyj, osusz. Każde gronko przekrój na pół, w razie potrzeby wypestkuj.
• Orzechy grubo posiekaj, upraż na suchej patelni.
• Powstałe ze skórek łódeczki ułóż na półmisku, napełnij masą śmietanową. Ułóż dekoracyjnie cząstki owoców, posyp orzechami.