- średnie
- do 60 min
- Dodał: szpileczka
Składniki:
5 parówek
1 czerwona cebula
6 ziarenek pieprzu
łyżka oliwy
sól
pieprz
suszona natka pietruszki
1 jajko
bułka tarta
plaster sera żółtego lub kawałek ciasta francuskiego
Sposób przygotowania:
Czerwoną cebulę kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej cebulę. Gdy zmięknie dodajemy natkę pietruszki i pieprz i mieszamy. Mięso przekładamy do miski, dodajemy do niego cebulę z patelni, wbijamy całe jajko i dosypujemy tyle bułki tartej aby zagęścić masę iłątwo formować kotlety. Masę doprawiamy solą. Z masy formujemy spore kotlety. Trzy parówki przekrawamy wzdłuż. Kotlety przekrawamy przez środek na pół, i wkładamy przekrojone parówki. Przykrywamy drugą połówką kotleta, zlepiamy w całość. Pozostałe 3 parówki kroimy na 3 części. Trzy zewnętrzne części parówki nacinamy na głębokość ok 1 centymetra i przeznaczamy na głowę, w którą wbijamy ziarenka pieprzu jako oczy. Z pozostałych 3 części wycinamy ogonki. Tak przygotowane żółwiki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do ok 180 stopni na 20 minut. Po tym czasie wyciągamy i układamy na żółwikach pancerz z cienkich paseczków ciasta francuskiego lub żółtego sera. Wkładamy do piekarnika na kolejne 20 minut.
Głosowanie zostało zakończone.
Dom babci i dziadka to miejsce, gdzie czas płynie wolniej, a wspomnienia przybierają...
Co sądzisz o tym, by każda kobieta mogła zażądać porodu w drodze cesarskiego cięcia?
Zobacz wyniki ankiety, skomentuj
Komentarze
gos | 2014-02-08 15:22:41 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2014-02-12 10:26:43 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2014-02-12 21:24:33 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2014-02-13 10:29:29 | zgłoś naruszenie
gos | 2014-02-13 21:06:35 | zgłoś naruszenie
ciocia1 | 2014-02-13 21:45:58 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2014-02-14 10:29:40 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2014-02-14 21:56:58 | zgłoś naruszenie
kol196 | 2014-02-16 09:52:50 | zgłoś naruszenie
aniabrodawska | 2014-02-18 19:14:39 | zgłoś naruszenie
Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować lub