Przepisy: Dla dziecka

Krem z ciecierzycy

  • łatwe
  • do 60 min

Wiek dziecka: 12 miesięcy +

Koszt przygotowania: tanie

Pora dania: obiad, kolacja

Liczba osób: 4 osoby

Dieta: wegetariańska

Głowne składniki: warzywa , mąki, kasze, makarony,

Sposób przygotowania: gotowane


Składniki:

250 g ciecierzycy
1,5 l bulionu warzywnego
2 ziemniaki
1 ząbek czosnku
1 gałązka rozmarynu
150 g drobno pokrojonych warzyw:
selera,
marchewki,
cebuli

Sposób przygotowania:

Pozostawić ciecierzycę do namoczenia na całą noc.
Podsmażyć drobno pokrojone warzywa razem z ziemniakami, rozmarynem i czosnkiem.
Przed dodaniem ciecierzycy należy pamiętać o usunięciu czosnku.
Dodać bulion i gotować przez 2 godziny.
Po upływie wskazanego czasu zmiksować ¾ ciecierzycy.
Podać krem, uzupełniając go całymi ziarnami ciecierzycy.

Przepis pochodzi z książki "Ilustrowana szkoła gotowania" wydawnictwa Jedność

Komentarze

Nikt nie dodał jeszcze komentarza.

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować lub Zaloguj przez facebook

Wyszukaj przepis

Czas przygotowania: bez znaczenia
Koszty: bez znaczenia
Dieta mamy karmiącej
Dieta płodności
Dieta przyszłej mamy
Diety specjalne

Co sądzisz o tym, by każda kobieta mogła zażądać porodu w drodze cesarskiego cięcia?



Zobacz wyniki ankiety, skomentuj