odwiedziny: 286
muffins - mini muffinki z gorzką czekoladą i kolorową bitą śmietaną
- łatwe
- do 30 min
- Dodał: syl_ada
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 - 3/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- 100g masła
- 3/4 szklanki mleka
- 50g gorzkiej czekolady (pół tabliczki)
- 250ml śmietany kremówki (mocno schłodzonej)
- 250g serka mascarpone
- 2-3 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
Masło rozpuścić i wystudzić. Dodać mleko i jajka i dokładnie wymieszać. Mąkę przesiać do miski, dodać proszek do pieczenia i cukier. Do mąki wlać masę jajeczno-mleczno-maślaną oraz posiekaną drobno czekoladę, i widelcem połączyć w jednolitą masę. Przestać, gdy masa się połączy i nie będzie widać suchej mąki. Najlepiej zrobić to w kilku ruchach (muffinki nie lubią jak ciasto jest idealnie połączone na gładką masę). Formę na muffinki wyłożyć papilotkami i napełniać je do 3/4 wysokości. Piec 18 minut w piekarniku nagrzanym do 210C (mini muffinki - normalnej wielkości - piec ok.20-25 minut). Po upieczeniu wyjąć na kratce i wystudzić. Przygotować bitą śmietaną. Do misy miksera wlać śmietanę kremówkę, lekko zmiksować. Dodać cukier i mascarpone. Ubić na sztywno. Śmietanę podzielić na 2 części i do każdej dodać ulubiony kolor barwnika. Delikatnie wymieszać. Bitą śmietanę przełożyć do szprycy i dekorować muffinki.
Głosowanie zostało zakończone.
Ulubione spodnie dzieci? Wiadomo, że dresy! Dzieci mają tu upodobania zbieżne z...
Co sądzisz o tym, by każda kobieta mogła zażądać porodu w drodze cesarskiego cięcia?
Zobacz wyniki ankiety, skomentuj
made by artflash interactive
Komentarze
gos | 2014-01-16 21:12:13 | zgłoś naruszenie
teresa211186 | 2014-01-16 21:50:43 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2014-01-17 09:44:53 | zgłoś naruszenie
marika1503 | 2014-01-17 20:15:13 | zgłoś naruszenie
gos | 2014-01-17 21:31:19 | zgłoś naruszenie
maria_piekarska | 2014-01-18 00:13:01 | zgłoś naruszenie
kinga_pawelczyk | 2014-01-18 08:05:51 | zgłoś naruszenie
morawinka | 2014-01-19 10:21:05 | zgłoś naruszenie
malgorzata_adamczyk | 2014-01-19 18:08:08 | zgłoś naruszenie
gos | 2014-01-19 22:06:41 | zgłoś naruszenie
gos | 2014-01-19 22:06:41 | zgłoś naruszenie
jadwiga_adler | 2014-01-20 17:26:38 | zgłoś naruszenie
gos | 2014-01-21 21:46:46 | zgłoś naruszenie
kociak | 2014-01-22 18:00:38 | zgłoś naruszenie
morawinka | 2014-01-23 10:50:25 | zgłoś naruszenie
gos | 2014-01-23 21:58:11 | zgłoś naruszenie
morawinka | 2014-01-24 11:01:23 | zgłoś naruszenie
plomien | 2014-01-26 13:07:43 | zgłoś naruszenie
gos | 2014-01-27 16:29:09 | zgłoś naruszenie
gabrysia1965 | 2014-01-28 10:33:56 | zgłoś naruszenie
marika1503 | 2014-01-29 18:23:28 | zgłoś naruszenie
gos | 2014-02-01 17:16:21 | zgłoś naruszenie
gos | 2014-02-12 17:32:50 | zgłoś naruszenie
Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować lub