Przepisy: Dla dziecka

Kuleczki z bajeczki

łatwe
do 30 min

Wiek dziecka: 6 miesięcy +

Koszt przygotowania: tanie

Pora dania: obiad, kolacja

Liczba osób: 1 porcja dla dziecka

Dieta: bezglutenowa

Głowne składniki: mąki, kasze, makarony, mięso i podroby,

Sposób przygotowania: gotowane

Autor: eBobasowaKuchnia
Ocena:

oceń

Składniki:

ok. 50 g mielonego mięsa kurczaka
pół miarki mleka modyfikowanego (2)
4 łyżeczki gotowego purée ryżowego z warzywami
szczypta soli jodowanej
2 łyżeczki kleiku lub kaszki ryżowej
szklanka wody

Mięso mieszamy z mlekiem modyfikowanym, solą i purée. Stopniowo dolewamy wodę, tak aby mięso było miękkie, dało się formować, ale się nie rozpadało. Wyrabiamy małe kuleczki. Obtaczamy je w kleiku lub kaszce ryżowej. Wrzucamy do gotującej się wody. Gotujemy na małym ogniu, aż będą miękkie.
Kuleczki bardzo dobrze smakują z sosem pomidorowym. Mogą stanowić część drugiego dania.
Porcja ok. 50 g
Przepis pochodzi z książki "U malucha na talerzu" wydawnictwa Publicat
Fot. wydawnictwo Publicat, www.publicat.pl