powrót

mięso i podroby - przepisy kulinarne dla dzieci

Mięso i podroby – bez tych produktów wiele rodzin nie wyobraża sobie posiłków. Mięso i podroby stosowane są w tradycyjnej kuchni polskiej, ale również w daniach inspirowanych kuchnią nowoczesną. Na polskich stołach ciągle króluje przede wszystkim wieprzowina i mięso kurczaka, ale coraz większą popularnością cieszą się również: mięso indyka, kaczki, gęsina, cielęcina i wołowina. Ciągle mało spożywamy jagnięciny, jednego z najlepszych gatunków mięs. Mięso i podroby to produkty, które są obecne zwłaszcza w daniach obiadowych, serwowane są również na kolację.

• • średnie
  • powyżej 60 min

  Domowe grillowane hamburgery

  Autor: lolajna7 | Komentarzy: 0

  Bułki(ok 10-12 szt) Rozpuścić w rondelku masło. Suche składniki wsypać do miski, wlać masło, wymieszać. Wyłożyć na stolnicę i wyrabiać. Odłożyć na godzinę przykryte do wyrośnięcia. Ponownie zagnieść, podzielić na 10-12 części i formować bu

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Sycąca wiosenna sałatka

  Autor: adachs | Komentarzy: 0

  Zimną, ugotowaną wcześniej fasolkę układamy na talerzu z pokrojonym w ćwiartki jajkiem i usmażoną w paski szynką. Przygotowujemy sos z pozostałych składników i polewamy nim sałatkę.

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Makaron z kremowym sosem pomidorowym

  Autor: MammaMia | Komentarzy: 0

  Ten lekki, delikatny makaron to świetna propozycja na wiosnę, gdy będzie go można przygotować używając świeżych, sezonowych produktów. Może być podawany zarówno na ciepło, jak i na zimno. Przygotuj garnek o szerokim dnie; podsmaż w nim b

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Wesołe kanapki

  Autor: eddii | Komentarzy: 0

  Co tylko nam podpowie wyobraźnia możemy wykonać np. : krab z chleba lub bułki robimy korpus z plasterków przekrojonych na pół np.salami czy też innych okrągłych robimy macki na to plasterek sera żółtego (jak na zdjęciu) lub plasterek po

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Zupa z kurczakiem

  Autor: Holly82 | Komentarzy: 0

  Sposób przygotowania: Ugotować osobno mięso, a osobno warzywa(poza natką). Zmiksować razem z natką pietruszki i wodą z gotowania warzyw.

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  ZIEMNIAKI ZAPIEKANE Z BOCZKIEM I SEREM

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Ziemniaki oczyść, wyszoruj, opłucz, przekrój wzdłuż na pół, zalej posolonym wrzątkiem i gotuj 15 minut, odcedź. Boczek pokrój na małe kawałki, lekko przesmaż, zdejmij z patelni, wlej łyżkę oleju, rozgrzej, wrzuć obraną i pokrojoną w tala

  
• • średnie
  • powyżej 60 min

  Indyk z kozim serem i żurawiną

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Żurawinę zalać 4 łyżkami wody i gotować aż puści sok, zmięknie, a woda w połowie odparuje. Filety z indyka natrzeć solą i pieprzem oraz suszoną bazylią, odłożyć do lodówki na dwie godziny. W garnku postawić wodę na kalafiora, kiedy zacznie

  
• • średnie
  • do 30 min

  Grillowane szparagi z sosem holenderskim z koperkiem

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Szparagi opłukać, owinąć plastrami boczku. Patelnię grillową nasmarować oliwą i dobrze rozgrzać. Smażyć szparagi obracając co jakiś czas, tak żeby boczek z każdej strony się zrumienił. Smażenie zajmie w sumie około 10-12 minut. W tym czasi

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Mięso wołowe z majerankiem

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Cebulę kroimy w plasterki i spieniamy na maśle. Mięso wołowe kroimy w paseczki, posypujemy solą, pieprzem i dodajemy do cebuli. Podsmażamy krótko, przyprawiamy roztartym majerankiem, zalewamy wywarem warzywnym i dusimy do miękkości. P

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Kuleczki z bajeczki

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Mięso mieszamy z mlekiem modyfikowanym, solą i purée. Stopniowo dolewamy wodę, tak aby mięso było miękkie, dało się formować, ale się nie rozpadało. Wyrabiamy małe kuleczki. Obtaczamy je w kleiku lub kaszce ryżowej. Wrzucamy do gotującej si