Dieta bezglutenowa - przepisy dla dzieci i rodziny
Dieta bezglutenowa to jedna z najpopularniejszych diet eliminacyjnych. Powinna być stosowana tylko wówczas, gdy zaleci to lekarz. Dieta bezglutenowa wyklucza produkty zawierające pszenicę, żyto, jęczmień oraz owies, pszenżyto i orkisz. Dieta bezglutenowa dopuszcza spożywanie produktów takich jak m.in. kukurydza, proso, ryż, tapioka, ziemniaki. Glutenu nie zwierają warzywa, owoce i mięso, a także orzechy. Lekarze uważają, że wykluczanie glutenu z diety „na wszelki wypadek” jest pozbawione sensu, a produkty zawierające gluten dla osób zdrowych nie są szkodliwe. -
- łatwe
- do 30 min
koktajl bananowo-gruszkowy z miodem
Autor: justa_kitchen | Komentarzy: 0
Banany wcześniej zamrażam. Gruszki przekrawam na pół, usuwam włókna i gniazda nasienne, kroję na drobniejsze kawałki. Banany wyjmuję z zamrażarki, obieram i kroję w grube plastry. Owoce umieszczam w mikserze. Zalewam mlekiem i jogurtem.
-
- łatwe
- do 30 min
Wiosenna
Autor: nikiz | Komentarzy: 0
Makaron wkladamy do miski zalewamy wrzatkiem az makaron specznieje Pomidor myjemy i kroimy w cwiartki Ogorki obieramy i kroimy w plastry Wszystkie warzywa dodajemy do makaronu.Dodajemy sol,pieprz i majonez.Posypujemy serem pokrojionym w
-
- średnie
- do 60 min
migdałowe serca
Autor: taurant | Komentarzy: 0
Czekoladę rozpuść, optymalnie w kąpieli wodnej. Migdały upraż na suchej patelni, a po wystudzeniu zmiel w młynku do mielenia kawy. Mąkę migdałową połącz z cukrem, przesianym kakao i przyprawami. Białka ubij na sztywno i dodawaj powoli
-
- łatwe
- do 30 min
Wesołe kanapki
Autor: eddii | Komentarzy: 0
Co tylko nam podpowie wyobraźnia możemy wykonać np. : krab z chleba lub bułki robimy korpus z plasterków przekrojonych na pół np.salami czy też innych okrągłych robimy macki na to plasterek sera żółtego (jak na zdjęciu) lub plasterek po
-
- łatwe
- do 60 min
Zupka dla maluszka
Autor: Tolusia1990 | Komentarzy: 0
warzywa myjemy i obieramy ze skórek kroimy w kostkę (szybciej się zagotują) wrzucamy do garnka z wodą i gotujemy (marchew pietruszkę oraz ziemniaka będzie trzeba wyjąc wcześniej) aż będą miękkie. Ugotowane warzywa miksujemy z dodatkiem mase
-
- łatwe
- do 60 min
Gulasz wołowy z pomidorami
Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0
Selera i marchewkę pokroić w dosyć małą kostkę. Cebulę posiekać i podsmażyć razem z czosnkiem na oliwie. Dodać warzywa i smażyć jeszcze przez 5 minut. Dodać wołowinę pokrojoną w kęski i krótko ją podsmażać. Podlać winem i dodać pomidory w k
-
- łatwe
- do 30 min
Zimna zupa truskawkowa
Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0
Palcami wyrwij zielone szypułki z truskawek albo wytnij je małym nożem kuchennym. Włóż owoce do miksera, a następnie dodaj jogurt, miód i zioła. Dodaj szczyptę soli i pieprzu. Zmiksuj mieszankę przez bardzo krótką chwilę, aby owoce stały
-
- łatwe
- do 60 min
Risotto z parmezanem i groszkiem
Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0
Obierz cebulę i czosnek i drobno je posiekaj. Na średnio rozgrzaną patelnię nalej oliwę z oliwek. Postaw patelnię na małym ogniu i wsyp posiekane warzywa. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut tak, aby cebula zrobiła się złota a nie b
-
- łatwe
- do 30 min
Świeża lemoniada z malin
Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0
sparz cytrynę ponieważ będziecie używać również skórki, nie tylko soku. Wyszoruj cytryny szczoteczką. Ostrożnie przetnij każdą cytrynę kuchennym nożem na 8 małych części. Włóż cytryny, cukier, maliny oraz 200 ml zimnej wody do miksera. Up
-
- łatwe
- do 30 min
Domowe bałwanki
Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0
1. Włóż ser do miseczki i rozgnieć go dokładnie widelcem. Dodaj jogurt i szczyptę soli. Starannie wymieszaj składniki. 2. Uformuj z masy serowej dwie duże kulki, dwie średnie i dwie małe. Postaw większe kulki na desce, ułóż na nich średn
-
- łatwe
- do 30 min
Jadalne zapałki
Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0
1. Rozpuść czekoladę. 2. Zanurzaj w niej kolejno końcówki chrupek. 3. Kiedy czekolada na nich zaschnie, jeszcze raz zanurzaj główki zapałek w czekoladzie. Wtedy będą ładniejsze.
-
- łatwe
- do 60 min
Zielony krem, czyli zupa z siedmiuset groszków
Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0
1. Umyj starannie warzywa. Obierz je ze skórki i pokrój w talarki. Zagotuj w garnku wodę ze szczyptą soli. Kiedy zawartość garnka zacznie wrzeć, wrzuć do niego ostrożnie warzywne talarki. Gotuj je około 10 minut, aż będą miękkie. 2. Obie
-
- łatwe
- do 60 min
Polenta z kremem z sera castelmagno
Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0
W dużym rondlu doprowadzić do wrzenia lekko osoloną wodę, po czym stopniowo wsypywać do niej mąkę kukurydzianą, nie przestając jej mieszać i gotować przez około 45 minut dopóki nie zacznie odklejać się od ścianek garnka. Dodać ser castelmag
-
- łatwe
- do 30 min
Pancakes, placki gryczano-ryżowe
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Sposób przygotowania: Podgrzać lekko jedną szklankę mleka, rozpuścić w nim drożdże i odstawić na kilka minut. Jajko rozbełtać (można je ubić z odrobiną cukru trzcinowego, ale jak mamy jeść na słono, to bez sensu;)). Dodać do jajka mąkę, r
-
- łatwe
- do 60 min
Naleśniki z amarantusem i karobem
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Jajka ubić na puszystą pianę. Można dodać szczyptę cukru trzcinowego, żeby ułatwić sobie zadanie, ale nie jest to konieczne. Dodać mąkę, karob i mleko, dokładnie wymieszać. Rozgrzać patelnię posmarowaną tłuszczem. Nalewać na patelnię około
-
- średnie
- powyżej 60 min
Indyk z kozim serem i żurawiną
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Żurawinę zalać 4 łyżkami wody i gotować aż puści sok, zmięknie, a woda w połowie odparuje. Filety z indyka natrzeć solą i pieprzem oraz suszoną bazylią, odłożyć do lodówki na dwie godziny. W garnku postawić wodę na kalafiora, kiedy zacznie
-
- średnie
- powyżej 60 min
Chleb bezglutenowy na zakwasie
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Cały rytuał trwa tydzień, ale dzięki temu otrzymujemy tak smaczny chleb. Faza pierwsza to przygotowanie gęstego zakwasu. Mieszamy dokładnie wszystkie składniki. Można to zrobić w słoiki, ale bezpieczniejsza jest miska, łatwiej je wymieszać
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Lody bananowe z mango i jagodami goji
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Sposób przygotowania: Banany obrać i drobno pokroić. Mango obrać, obkroić jak najdokładniej miąższ i pokroić w kostkę. W wysokim naczyniu zmiksować banany z mango, dodać mleczko kokosowe i syrop klonowy. Dokładnie wymieszać. Przełożyć do p
-
- średnie
- powyżej 60 min
Panna cotta z tapioką
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Sposób przygotowania: Perełki tapioki namoczyć przez 3 godziny w mleku sojowym. Potem gotować, prawie bez przerwy mieszając, z mlekiem kokosowym aż stanie się przezroczysta. Dodać agar i cukier trzcinowy, cały czas mieszając gotować jeszcz
-
- średnie
- do 60 min
Parmezanowe miseczki
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Piekarnik na 180°C z funkcją grill lub grzanie od góry i od dołu. Parmezan zetrzeć na tarce z małymi oczkami. Na blasze uformować z sera trzy kółka. Nie powinny być zbyt grube, ale też nie mogą być „firankowe”. Moje zrobiłam na około 4 m
Wyszukaj przepis
Co sądzisz o tym, by każda kobieta mogła zażądać porodu w drodze cesarskiego cięcia?
Zobacz wyniki ankiety, skomentuj
made by artflash interactive