Ciasto- wielkanocny króliczek

• łatwe
• do 60 min

• Dodał: sasha

Składniki:

Na ciasto:
-1x okrągły biszkopt (można kupić, lub zrobić samemu),
-1x porcja kremu maślanego.

Do dekoracji:
-kolorowe drażetki,
-wiórki kokosowe,
-paluszki(np. z sezamem),
-nożyczki,
-różowy papier.

Na krem maślany:
-250 g miękkiego masła,
-1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (ewentualnie aromat spożywczy waniliowy)
-500 g cukru pudru,
-2 łyżki mleka.

Sposób przygotowania:

Przygotowanie kremu maślanego: W dużej misce miksujemy masło z ekstraktem waniliowym. Dodajemy cukier po troszku, cały czas miksując. Dodajemy mleko i miksujemy aż powstanie jasna i puszysta masa. Przykrywamy krem do momentu aż będzie użyty do dekoracji. Przygotowanie ciasta: Kroimy biszkopt na pół, tak aby powstały dwa półkola. Jedną połowę smarujemy wcześniej przygotowanym kremem. Składamy obydwie części ze sobą. Ustawiamy płaską krawędzią na talerzu/paterze i wycinamy trójkątny klin bliżej jednego końca. W wyciętym miejscu będzie szyja króliczka, a mniejsza część pozostawiona z przodu będzie jego główką. Wycięty kawałek przyklejamy z drugiej strony jako ogonek. Smarujemy całe ciasto kremem maślanym. Obficie posypujemy wiórkami kokosowymi. Wciskamy kolorowe drażetki jako oczy i nos. Paluszki mocujemy jako wąsy. Z różowego papieru wycinamy uszy, delikatnie zaginamy wzdłuż środka i wtykamy w ciasto. Resztę drażetek rozsypujemy wokół króliczka na paterze. Smacznego :)

Głosowanie zostało zakończone.