odwiedziny: 558
- średnie
- do 60 min
- Dodał: gosiacek
Składniki:
250g mąki
100g cukru pudru
125g masła
szczypta soli
skórka z jednej cytryny
2 żółtka
2 łyżki zimnego mleka
SKŁADNIKI NA NADZIENIE:
500g serka ricotta
125g śmietany kremówki 30%
2 jajka plus 1 żółtko
80g cukru
otarta skórka z 1 cytryny i z 1 pomarańczy
Sposób przygotowania:
CROSTATA Masło utrzeć z cukrem pudrem i solą. Dodać mąkę, żółtka i skórkę z cytryny - wyrobić masę rękami lub w malakserze. Gdy będzie miała konsystencje bułki tartej dodać mleko i wyrobić do uzyskania gładkiej konsystencji. Uformować z ciasta kule, oprószyć mąką, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na około godzinę, aby ciasto się schłodziło. Nie należy ciasta wyrabiać zbyt długo aby po upieczeniu nie miało zwartej i gumiastej konsystencji. NADZIENIE Ricottę połączyć ze śmietanką, cukrem, jajami i żółtkiem. Wsypać skórkę z cytryny i pomarańczy, zamieszać na gładką, jednolitą masę. Przykryć folią i odstawić do schłodzenia. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Ze schłodzonego ciasta oderwać niewielką część, która zostanie wykorzystana do paseczków na nadzieniu. Pozostałe ciasto rozwałkować i rozłożyć na formie pokrytej papierem do pieczenia. Spód ciasta gęsto nakłuć widelcem. Wstawić na 12 minut do rozgrzanego piekarnika. Po tym czasie wyjąć spód ciasta z pieca - ostudzić. Na schłodzonym spodzie ciasta rozprowadzić masę z Ricotty, wygładzić. Rozwałkować odłożony kawałeczek ciasta na cienkie paseczki. Z pasków ułożyć kratkę na wierzchu ciasta, końcówki dokleić do brzegów i zwilżyć wodą. Piec crostatę przez 30-35min , aż przyrumieni się na złoto, a nadzienie nabierze stałej konsystencji.
Głosowanie zostało zakończone.
Dom babci i dziadka to miejsce, gdzie czas płynie wolniej, a wspomnienia przybierają...
Co sądzisz o tym, by każda kobieta mogła zażądać porodu w drodze cesarskiego cięcia?
Zobacz wyniki ankiety, skomentuj
made by artflash interactive
Komentarze
Wagus | 2013-09-15 10:21:13 | zgłoś naruszenie
kol196 | 2013-09-16 09:38:39 | zgłoś naruszenie
ola_monola25 | 2013-09-16 12:57:14 | zgłoś naruszenie
aguuunia85 | 2013-09-16 13:37:10 | zgłoś naruszenie
dziub3k | 2013-09-16 14:01:34 | zgłoś naruszenie
84120716423 | 2013-09-16 16:09:27 | zgłoś naruszenie
nikiz | 2013-09-16 16:52:20 | zgłoś naruszenie
sodomhc | 2013-09-16 18:29:48 | zgłoś naruszenie
Sayen | 2013-09-17 00:56:02 | zgłoś naruszenie
kasiaioskarek | 2013-09-17 08:06:58 | zgłoś naruszenie
kol196 | 2013-09-17 10:07:05 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-09-17 14:23:54 | zgłoś naruszenie
nikiz | 2013-09-17 18:34:04 | zgłoś naruszenie
sodomhc | 2013-09-17 19:06:23 | zgłoś naruszenie
Nixon | 2013-09-17 22:29:19 | zgłoś naruszenie
Sayen | 2013-09-18 01:13:15 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-09-18 06:25:26 | zgłoś naruszenie
84120716423 | 2013-09-18 08:03:47 | zgłoś naruszenie
dziub3k | 2013-09-18 10:57:04 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-09-18 15:21:50 | zgłoś naruszenie
nikiz | 2013-09-18 19:52:43 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-09-19 06:31:48 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-09-19 06:33:53 | zgłoś naruszenie
kasiaioskarek | 2013-09-19 08:08:25 | zgłoś naruszenie
gosiacek | 2013-09-19 10:22:18 | zgłoś naruszenie
Nixon | 2013-09-19 12:21:07 | zgłoś naruszenie
dziub3k | 2013-09-19 12:24:46 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-09-19 14:01:50 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-09-19 16:16:06 | zgłoś naruszenie
Sayen | 2013-09-19 16:49:26 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-09-20 06:33:33 | zgłoś naruszenie
84120716423 | 2013-09-20 11:18:12 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-09-20 14:06:43 | zgłoś naruszenie
dziub3k | 2013-09-20 15:29:07 | zgłoś naruszenie
sodomhc | 2013-09-20 20:19:33 | zgłoś naruszenie
Sayen | 2013-09-21 00:27:23 | zgłoś naruszenie
A_R_M | 2013-09-21 10:35:10 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-09-21 17:05:45 | zgłoś naruszenie
dziub3k | 2013-09-21 20:37:56 | zgłoś naruszenie
Nixon | 2013-09-21 21:16:23 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-09-22 06:56:14 | zgłoś naruszenie
84120716423 | 2013-09-22 11:23:25 | zgłoś naruszenie
Sayen | 2013-09-22 17:10:36 | zgłoś naruszenie
nikiz | 2013-09-22 21:55:47 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-09-23 07:50:26 | zgłoś naruszenie
dziub3k | 2013-09-23 08:38:06 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-09-23 11:08:00 | zgłoś naruszenie
kasiaioskarek | 2013-09-23 15:11:31 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-09-23 16:34:06 | zgłoś naruszenie
Sayen | 2013-09-23 21:38:30 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-09-24 08:02:05 | zgłoś naruszenie
84120716423 | 2013-09-24 11:03:30 | zgłoś naruszenie
aniabrodawska | 2013-09-24 11:14:10 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-09-24 11:58:04 | zgłoś naruszenie
dziub3k | 2013-09-24 12:40:55 | zgłoś naruszenie
nikiz | 2013-09-24 16:39:58 | zgłoś naruszenie
iskra1213 | 2013-09-24 16:52:12 | zgłoś naruszenie
Nixon | 2013-09-24 17:26:14 | zgłoś naruszenie
sodomhc | 2013-09-24 18:59:47 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-09-24 19:01:41 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-09-24 19:39:36 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-09-25 08:08:26 | zgłoś naruszenie
kasiaioskarek | 2013-09-25 12:24:22 | zgłoś naruszenie
aniabrodawska | 2013-09-25 14:06:14 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-09-25 14:50:03 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-09-25 19:26:11 | zgłoś naruszenie
Sayen | 2013-09-25 19:33:14 | zgłoś naruszenie
dziub3k | 2013-09-25 19:44:16 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-09-25 19:47:02 | zgłoś naruszenie
nikiz | 2013-09-25 22:33:36 | zgłoś naruszenie
MonikaSz | 2013-09-25 23:58:19 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-09-26 08:17:28 | zgłoś naruszenie
patrycjagasior | 2013-09-26 09:06:46 | zgłoś naruszenie
Kajeczka1985 | 2013-09-26 09:33:54 | zgłoś naruszenie
84120716423 | 2013-09-26 10:59:13 | zgłoś naruszenie
Nixon | 2013-09-26 11:25:18 | zgłoś naruszenie
aguuunia85 | 2013-09-26 14:27:33 | zgłoś naruszenie
Ewe88 | 2013-09-26 14:39:24 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-09-26 17:37:16 | zgłoś naruszenie
Wagus | 2013-09-26 18:59:20 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-09-26 19:31:22 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-09-26 20:00:13 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-09-27 08:38:57 | zgłoś naruszenie
bibuszka | 2013-09-27 12:20:12 | zgłoś naruszenie
Springwind | 2013-09-27 13:28:09 | zgłoś naruszenie
HeniaP | 2013-09-27 14:52:34 | zgłoś naruszenie
kasiaioskarek | 2013-09-27 15:23:11 | zgłoś naruszenie
dziub3k | 2013-09-27 15:51:28 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-09-27 17:38:21 | zgłoś naruszenie
Sayen | 2013-09-27 18:33:49 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-09-27 19:34:15 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-09-27 20:14:33 | zgłoś naruszenie
Kajeczka1985 | 2013-09-27 22:08:07 | zgłoś naruszenie
morawinka | 2013-09-28 09:00:53 | zgłoś naruszenie
84120716423 | 2013-09-28 09:12:28 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-09-28 09:49:29 | zgłoś naruszenie
nikiz | 2013-09-28 11:19:17 | zgłoś naruszenie
yvonta | 2013-09-28 11:21:59 | zgłoś naruszenie
MAGA120 | 2013-09-28 16:41:02 | zgłoś naruszenie
Emi96 | 2013-09-28 17:09:48 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-09-28 20:03:31 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-09-28 20:20:17 | zgłoś naruszenie
MonikaSz | 2013-09-28 20:40:43 | zgłoś naruszenie
Nixon | 2013-09-28 21:05:37 | zgłoś naruszenie
joanka106259 | 2013-09-29 09:32:33 | zgłoś naruszenie
morawinka | 2013-09-29 09:39:50 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-09-29 11:13:48 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-09-29 19:43:04 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-09-29 20:16:13 | zgłoś naruszenie
dziub3k | 2013-09-29 20:38:46 | zgłoś naruszenie
yvonta | 2013-09-29 22:00:19 | zgłoś naruszenie
kasiaioskarek | 2013-09-29 22:03:34 | zgłoś naruszenie
wacek12 | 2013-09-30 11:25:07 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-09-30 11:50:57 | zgłoś naruszenie
Ewe88 | 2013-09-30 12:09:25 | zgłoś naruszenie
bibuszka | 2013-09-30 12:33:09 | zgłoś naruszenie
morawinka | 2013-09-30 14:49:45 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-09-30 20:28:49 | zgłoś naruszenie
nikiz | 2013-09-30 21:38:56 | zgłoś naruszenie
Kajeczka1985 | 2013-10-01 10:16:54 | zgłoś naruszenie
Springwind | 2013-10-01 10:59:13 | zgłoś naruszenie
Ewe88 | 2013-10-01 12:12:38 | zgłoś naruszenie
MAGA120 | 2013-10-01 13:10:36 | zgłoś naruszenie
anna_brodawska | 2013-10-01 13:10:50 | zgłoś naruszenie
wacek12 | 2013-10-01 13:35:09 | zgłoś naruszenie
yvonta | 2013-10-01 13:48:14 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-10-01 15:00:49 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-10-01 15:57:17 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-10-01 20:30:18 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-10-01 21:23:13 | zgłoś naruszenie
morawinka | 2013-10-01 21:27:57 | zgłoś naruszenie
kasiaioskarek | 2013-10-01 22:43:51 | zgłoś naruszenie
Kajeczka1985 | 2013-10-02 10:50:23 | zgłoś naruszenie
Nixon | 2013-10-02 11:29:32 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-10-02 15:04:03 | zgłoś naruszenie
wacek12 | 2013-10-02 16:01:12 | zgłoś naruszenie
dziub3k | 2013-10-02 16:42:33 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-10-02 18:03:51 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-10-02 18:03:59 | zgłoś naruszenie
nikiz | 2013-10-02 18:52:16 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-10-02 20:49:08 | zgłoś naruszenie
Ewe88 | 2013-10-02 20:52:28 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-10-02 21:26:49 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-10-03 15:44:40 | zgłoś naruszenie
yvonta | 2013-10-03 16:50:21 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-10-03 18:30:01 | zgłoś naruszenie
joanka106259 | 2013-10-03 19:45:44 | zgłoś naruszenie
morawinka | 2013-10-03 19:46:27 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-10-03 22:26:07 | zgłoś naruszenie
plomien | 2013-10-03 22:35:43 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-10-04 06:26:03 | zgłoś naruszenie
84120716423 | 2013-10-04 07:45:57 | zgłoś naruszenie
wacek12 | 2013-10-04 09:07:04 | zgłoś naruszenie
Ewe88 | 2013-10-04 10:21:01 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-10-04 16:40:12 | zgłoś naruszenie
dorota3 | 2013-10-04 19:26:38 | zgłoś naruszenie
MAGA120 | 2013-10-04 22:31:45 | zgłoś naruszenie
kasiaioskarek | 2013-10-05 08:47:18 | zgłoś naruszenie
gryszelm | 2013-10-05 11:17:51 | zgłoś naruszenie
morawinka | 2013-10-05 12:28:12 | zgłoś naruszenie
Springwind | 2013-10-05 13:15:37 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-10-05 17:05:43 | zgłoś naruszenie
yvonta | 2013-10-05 17:55:27 | zgłoś naruszenie
Emi96 | 2013-10-05 18:36:15 | zgłoś naruszenie
MAGA120 | 2013-10-05 22:40:29 | zgłoś naruszenie
monika_wierzyk | 2013-10-06 13:13:21 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-10-06 18:07:11 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-10-06 21:22:51 | zgłoś naruszenie
kasiaioskarek | 2013-10-07 08:43:42 | zgłoś naruszenie
wacek12 | 2013-10-07 09:41:02 | zgłoś naruszenie
Zbyszek123 | 2013-10-07 09:47:25 | zgłoś naruszenie
Sayen | 2013-10-07 10:06:02 | zgłoś naruszenie
yvonta | 2013-10-07 10:37:14 | zgłoś naruszenie
Springwind | 2013-10-07 13:59:23 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-10-07 14:00:16 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-10-07 18:20:05 | zgłoś naruszenie
gryszelm | 2013-10-07 18:58:41 | zgłoś naruszenie
plomien | 2013-10-07 21:32:06 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-10-07 21:54:06 | zgłoś naruszenie
MAGA120 | 2013-10-07 23:53:51 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-10-08 08:09:18 | zgłoś naruszenie
catrinka | 2013-10-08 10:10:56 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-10-08 16:05:53 | zgłoś naruszenie
karolciaaa1503 | 2013-10-08 17:21:12 | zgłoś naruszenie
joanka106259 | 2013-10-08 20:41:39 | zgłoś naruszenie
Emi96 | 2013-10-08 21:40:54 | zgłoś naruszenie
plomien | 2013-10-08 21:40:54 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-10-08 22:16:41 | zgłoś naruszenie
Zbyszek123 | 2013-10-09 06:00:47 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-10-09 08:46:32 | zgłoś naruszenie
gryszelm | 2013-10-09 09:12:54 | zgłoś naruszenie
wacek12 | 2013-10-09 12:34:37 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-10-09 16:34:58 | zgłoś naruszenie
kasiatarka | 2013-10-09 19:48:03 | zgłoś naruszenie
Ewe88 | 2013-10-09 20:35:25 | zgłoś naruszenie
plomien | 2013-10-09 21:57:50 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-10-09 22:23:13 | zgłoś naruszenie
kasiaioskarek | 2013-10-10 05:40:55 | zgłoś naruszenie
Zbyszek123 | 2013-10-10 06:16:18 | zgłoś naruszenie
RudeZuo | 2013-10-10 07:17:51 | zgłoś naruszenie
moniafabi | 2013-10-10 09:40:12 | zgłoś naruszenie
misio008 | 2013-10-10 10:26:46 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-10-10 13:53:35 | zgłoś naruszenie
bibuszka | 2013-10-10 14:34:57 | zgłoś naruszenie
karolciaaa1503 | 2013-10-10 17:38:08 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-10-10 18:30:46 | zgłoś naruszenie
Ewe88 | 2013-10-10 21:27:36 | zgłoś naruszenie
gryszelm | 2013-10-10 21:27:52 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-10-10 22:49:48 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-10-11 06:51:48 | zgłoś naruszenie
Zbyszek123 | 2013-10-11 07:08:54 | zgłoś naruszenie
plomien | 2013-10-11 09:28:13 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-10-11 14:10:12 | zgłoś naruszenie
wacek12 | 2013-10-11 14:33:07 | zgłoś naruszenie
Springwind | 2013-10-11 16:45:49 | zgłoś naruszenie
MAGA120 | 2013-10-11 22:05:53 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-10-11 23:26:57 | zgłoś naruszenie
RudeZuo | 2013-10-12 10:35:47 | zgłoś naruszenie
lizkacz | 2013-10-12 15:00:32 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-10-12 15:38:13 | zgłoś naruszenie
joanna_kuzia | 2013-10-12 18:57:45 | zgłoś naruszenie
Emi96 | 2013-10-12 22:13:26 | zgłoś naruszenie
MAGA120 | 2013-10-12 23:28:45 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-10-12 23:33:21 | zgłoś naruszenie
bozena_osowiecka | 2013-10-13 07:51:25 | zgłoś naruszenie
dziub3k | 2013-10-13 09:30:25 | zgłoś naruszenie
gryszelm | 2013-10-13 09:48:45 | zgłoś naruszenie
Arutek12 | 2013-10-13 18:15:08 | zgłoś naruszenie
karolciaaa1503 | 2013-10-13 18:41:18 | zgłoś naruszenie
sodomhc | 2013-10-13 19:20:41 | zgłoś naruszenie
ewelka73 | 2013-10-13 20:26:39 | zgłoś naruszenie
misio008 | 2013-10-13 20:41:37 | zgłoś naruszenie
plomien | 2013-10-13 20:50:24 | zgłoś naruszenie
lizkacz | 2013-10-13 22:17:30 | zgłoś naruszenie
halina2159 | 2013-10-13 23:34:07 | zgłoś naruszenie
wacek12 | 2013-10-14 11:41:48 | zgłoś naruszenie
Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować lub