Zainspirowana przecudowną książką  "Cecylia Knedelek czyli Książka Kucharska dla dzieci" od razu wzięłam się do roboty.  Nie wiem kto miał z niej, jak również z "Cecylia Knedelek i ulica naleśnikowa" większą radochę. Książki są przecudne, wzbogacone pięknymi obrazkami i historyjkami. Jeszcze raz Ebobasku dziękujemy za takie wyróżnienia i możliwość otrzymania tych książeczek. No, ale nie o nich mam pisać tylko o naszej inspiracji.

Święta za pasem - bliżej już do nich niz dalej - dzieci po wyczerujących zajęciach w przedszkolu potrzebują odskoczni, ale takiej równie kreatywnej. Niedawno skończyliśmy zdobić bałwankowe żarówki, które będą miały honorowe miejsce na choince, a teraz zabraliśmy się za kolejną dekorację, równie ważną, ale dużo słodszą. Obawiam się, że długo na niej nie powiszą, a czy wogóle dotrzymają Świąt??

Nie trzymamy Was już w niepewności. Naszą kolejną ozdobą są imbirowe aniołki, niesamowicie proste w wykonaniu (dały im radę nawet moje Brzdące)

Składniki:

* 2 kubki mąki

* 1 kubek cukru pudru

* 1/2 kostki masła

* 2 jajka

* 1/2 łyżeczki imbiru

* szczypta soli

Wykonanie:

Jajka wbij do filiżanki. Przesiej mąkę na stolnicę. Dodaj pokrojone masło i siekaj je nożem tak długo, aż jego kawałki będą bardzo małe i oblepią się mąką. Dodaj cukier, imbir,jajko oraz szczyptę soli i szybko zagnieć ciasto. Uformuj kulę. Owiń je folią spożywczą i włóż na godzinę do lodówki.

Na tym etapie zrobiliśmy tradycyjne kruche ciasto z dodatkiem imbiru. Nie jest ono trudne, nawet ja zrobiłam, więc myślę, że na tym etapie problemu nie będzie :)) Nikoś bardzo dzielnie mi pomagał, więc jak najbardziej można już ten etap robić z dzieckiem.

Kiedy ciasto się schłodzi podziel je na części i przykryj folią. Z każdej części ulep aniołka. Doklej włosy zrobione z praski do czosnku. Na koniec wykałaczką zrób dziurkę w główce aniołka, aby po upieczeniu można było przeciągnąć przez nią tasiemkę. 

Ułóż aniołki na wyłożonej folią blaszce. Wstaw do nagrzanego do 190 stopni piekarnika na 20 minut. 

Gotowego aniołka można ozdobić malując jego sukienkę kolorowym lukrem. Na to nam wczoraj czasu zabrakło ;))