Bułeczki pełnoziarniste

łatwe
powyżej 60 min

Dodał: mlem

Składniki:

0.5 kg mąki pełnoziarnistej ,
1, 1/2 łyżeczka soli,
1/2 łyżeczki cukru,
szczypta pieprzu,
1 łyżeczka kminku mielonego,
4 łyżki płatków żytnich,
2 łyżki ziaren słonecznika,
1 łyżka ziaren dyni,
50 g drożdży,
250 ml letniej wody,
20 g oleju rzepakowego,
1/2 łyżeczka lubczyku.

Sposób przygotowania:

Do dużego głębokiego naczynia (najlepsza miska) wsyp: pokruszone drożdże, sól, cukier, pieprz, kminek, wlej wodę, dodaj szklankę mąki pełnoziarnistej i wszystko razem wymieszaj robotem kuchennym (2 sztuki widełek). Dodaj płatki, słonecznik (lub inne ziarna np. len, dynie) Miksuj dodając powoli mąkę. Zmień widełki na pojedynczy świder w robocie i dodając mąkę mieszaj. Masa na bułeczki powinna być taka, aby można było rękoma wziąć ciasto. W zależności od potrzeby dodaj trochę mąki lub wody. Nie musisz czekać! Od razu uformuj okrągłe bułeczki i pozostaw na ok 1 godz. w ciepłym miejscu. Bułeczki będą rosły. Nastaw piekarnik na 200 stopni. Bułeczki wstaw do gorącego piekarnika na ok 20 min. Żeby skórka była chrupiąca i błyszcząca posmaruj wodą świeżo upieczone bułeczki. Smacznego.:)

Głosowanie zostało zakończone.

zgłoś naruszenie

kol196 | 2013-09-16 09:44:39 | zgłoś naruszenie

+3 zapraszamy do nas https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjeci e/36848 dziękujemy
dziub3k | 2013-09-16 14:03:46 | zgłoś naruszenie

https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjecie/368 38
nikiz | 2013-09-16 16:55:30 | zgłoś naruszenie

+3 zapraszam:) https://ebobas.pl/konkursy/z obacz_zdjecie/36843
sodomhc | 2013-09-16 18:28:38 | zgłoś naruszenie

+3 zapraszamy do nas :) https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjecie /36825
sodomhc | 2013-09-17 19:07:49 | zgłoś naruszenie

+3 zapraszamy do nas :) https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjecie /36825
catrinka | 2013-09-19 15:44:20 | zgłoś naruszenie

+3 Proszę o głos na mój przepis - czereśnie w cieście
Sayen | 2013-09-19 17:04:00 | zgłoś naruszenie

53 ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjecie/36840
Sayen | 2013-09-21 00:29:56 | zgłoś naruszenie

62 ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjecie/36840
Sayen | 2013-09-25 19:39:02 | zgłoś naruszenie

72 https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjecie /36840
patrycjagasior | 2013-09-26 09:09:33 | zgłoś naruszenie

75 proszę o rewanżyk http://konkurs.femiprotect.pl/patrycjagasior, 191.html
yvonta | 2013-09-27 09:28:48 | zgłoś naruszenie

81 :)
84120716423 | 2013-09-28 09:29:48 | zgłoś naruszenie

87 zapraszam do nas https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjeci e/36839 https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zd jecie/36894
bibuszka | 2013-09-30 12:38:25 | zgłoś naruszenie

93 KOOOOCHANI PROSZĘ ŚLICZNIE O GŁOSIKI z ZALOGOWANEGO oczywiście za 3 https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjecie/ 36988 https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdje cie/36989
Springwind | 2013-10-01 10:56:21 | zgłoś naruszenie

+3, głosik oddany ;) zapraszamy do nas https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjecie /36851
nikiz | 2013-10-03 20:07:19 | zgłoś naruszenie

+3 kto juz moze:) https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdj ecie/36843
84120716423 | 2013-10-04 07:52:03 | zgłoś naruszenie

108 zapraszam do nas https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjecie /36839 https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdje cie/36894
Springwind | 2013-10-05 13:49:08 | zgłoś naruszenie

+3, zapraszamy do nas https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjecie/3 6851
Springwind | 2013-10-07 14:09:18 | zgłoś naruszenie

+3, zapraszamy do nas https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjeci e/36851
Springwind | 2013-10-11 16:51:04 | zgłoś naruszenie

+3, zapraszamy do nas https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjeci e/36851
joanna_kuzia | 2013-10-12 19:03:55 | zgłoś naruszenie

135/3 zapraszamy do nas - tez za 3 :-) https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjeci e/36926
karolciaaa1503 | 2013-10-14 12:44:54 | zgłoś naruszenie

+3 Zapraszam do nas 1. https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjecie/373 25 2. https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjecie/373 32 3.https://ebobas.pl/konkursy/zobacz_zdjec ie/37393