Kiedyś dawniej świeże owoce gościły na stołach właściwie tylko sezonowo więc nasze babcie robiły przetwory by również zimą można było korzystać z tych smakołyków.

Teraz, o każdej porze roku, mamy dostęp do świeżych owoców.

Ja jednak bardzo cenię sobie „zamykanie lata w słoiku”.

Gdy owoce są najlepsze robię z nich kompoty, konfitury, soki…a później w grudniu, styczniu, lutym…rozpieszczam siebie i moich bliskich boskim ich smakiem.

Dzisiejszego poranka naszło mnie na chrupiące, gorące tosty, z konfiturą brzoskwiniową...Nawet nie wiem kiedy a mym oczom ukazało się dno słoiczka…

Szkoda, że nie mogłyście mi towarzyszyć…

PS. Mam tak, że słoiczki zawsze dekoruję kolorowym materiałem i wstążką zawiązaną na kokardkę…takie słoiki to się najpierw oczami pożera.