powrót

Przepisy na kolacja - dania dla dzieci i rodziny

Ostatni posiłek w ciągu dnia, kolacja, powinien być lekkostrawny i niezbyt obfity – chyba, że w grę wchodzi kolacja, na którą zapraszamy gości, wtedy zwykle kolacja składa się z minimum dwóch dań (przystawka, danie główne) oraz deseru. Jednak na co dzień kolacja to posiłek prosty, którego podstawą powinny być warzywa z niewielką ilością np. drobiu, ryb czy innego źródła białka. Wiele osób przestrzega zasady, że kolacja powinna być spożywana minimum 2-3 godziny przed snem, co gwarantuje lepszy, zdrowy sen i sprawniejsze funkcjonowanie układu pokarmowego.

• • łatwe
  • do 30 min

  Cukinia z pieczarkami jajkiem

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Cukinie i pieczarki kroimy na średnie kawałki, gotujemy na parze przez 15-20 min. Jajka gotujemy na pół-miękko. Po ugotowaniu cukinie i pieczarki wykładamy do głębokiej misy, skrapiamy sokiem z 1/2 cytryny, dodajemy oliwę, sól, zioł

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Kasza gryczana z mlekiem

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Kaszę zalewamy niewielką ilością wody. Solimy i zagotowujemy. Następnie wlewamy mleko i gotujemy do miękkości. Z ugotowanej kaszy wykrajamy kluski i na talerzu skrapiamy je pozostałym mlekiem. Dodajemy rozpuszczone masło i posypujemy cukrem

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Kurczak duszony z grzybami i ziemniakami

  Autor: suliko | Komentarzy: 0

  Kurczaka dzielimy na porcje, lekko obsmażamy na klarowanym maśle, dodajemy sól, pieprz,kurkumę. Marchewkę i cebulę kroimy w półkrążki, czosnek - w słupki, ziemniaki obieramy i kroimy na 4-5 części, całość mieszamy z solą i ziołami prowan

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Błyskawiczne leczo

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Dynię oraz patisona lub kabaczka myjemy i obieramy, a następnie kroimy w małą kostkę. Cebulę drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i razem z selerem lub pietruszką ścieramy na tarce o jak

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Kuleczki z bajeczki

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Mięso mieszamy z mlekiem modyfikowanym, solą i purée. Stopniowo dolewamy wodę, tak aby mięso było miękkie, dało się formować, ale się nie rozpadało. Wyrabiamy małe kuleczki. Obtaczamy je w kleiku lub kaszce ryżowej. Wrzucamy do gotującej si

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Zupka jarzynowa z kaszą jaglaną, mięsem i żółtkiem

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Umyte i obrane warzywa kroimy na duże kawałki lub w grube talarki. Wrzucamy do wrzątku razem z kaszą i trzymamy pod przykryciem na niewielkim ogniu około 20 minut. Po 10 minutach dodajemy jabłko, na 5 minut przed końcem gotowania wsypujemy

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Pierwsza zupka jarzynowa

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Umyte i obrane warzywa kroimy w grube talarki. Wkładamy do wrzątku i trzymamy pod przykryciem na niewielkim ogniu około 20 minut. Uzupełniamy wodę, jeśli się wygotuje. Pod koniec gotowania dodajemy oliwę lub olej. Ugotowane warzywa miksujem

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Delikatne kotleciki z soli z bazylią i suszonymi pomidorami w oliwie

  Autor: suliko | Komentarzy: 0

  filety oraz kawałki cybuli przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa, wymieszać. jaka roztrzepać trzepaczką, dodać kaszę mannę, gomasio, odstawić na 20 min aż kasza napęcznieje. połączyć farsz z soli z masą z roztrzepanych jajek i kaszy

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Karczochy zapiekane z mozzarellą

  Autor: suliko | Komentarzy: 0

  Umyj karczochy, usuwając zewnętrzne liście tak, by zostały same serca. Pokrój w cienkie plasterki i blanszuj w osolonym wrzątku przez 5 minut. Odcedź karczochy i włóż je do miski, dodaj sok z dwóch cytryn, zalej zimną wodą na 10 minut. N

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Zapiekanka ziemniaczana z parmezanem i anchois

  Autor: cendrusia | Komentarzy: 0

  Rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C. Obieramy i myjemy ziemniaki. Kroimy je w cienkie plastry. Najlepiej skorzystać z robota kuchennego z tarczą do krojenia. W cienkie plastry kroimy też czerwoną cebulę. Całość przekładamy do naczynia, w

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Zupa z soczewicy ze świeżym szpinakiem

  Autor: cendrusia | Komentarzy: 0

  Gotujemy soczewicę w lekko osolonej wodzie zgodnie z informacją na opakowaniu. Podgrzewamy przygotowany wcześniej bulion lub wywar z warzyw. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy oliwę i dorzucamy kolejno d

  

1234567

<img src="https://static.ebobas.pl/img/main/control_next.gif" class="img_paginator" alt="" />