Gdy za oknem plucha...dzień już nawet nie wiem, który z kolei. Tak długo trwa ta, okropna pogoda, że zwyczajnie straciłam rachubę. Córka i mama, myślą, jak miło spędzić czas, nie idąc na łatwiznę i nie sadzając dziecka przed telewizorem. Dzisiaj dzień zakupów, ale zanim to nastąpi, będzie drzemka dziecięcia mego, a w lodówce świeci pustką od wszelakich jogurtów i innych cudów, więc grzebiemy w poszukiwaniu natchnienia "jedzeniowego"- i jest, tak jest...krem do karpatki w 5 minut i to bez gotowania. No to łał- mówię, trzeba spróbować. Grzebiemy dalej, w poszukiwaniu czegoś, co można dodać do tego kremu...miksera nie posiadamy, więc ciężko jest zrobić ciasto bez miksera. Ale w szafeczce znalazły się biszkopty, więc działamy wraz z Liwią.

Spis potrzebnych rzeczy: -Kucharka razy jeden- Liwia, -Pomocnik razy jeden- mama, -krem do karpatki w 5 minut, -400ml mleka, -biszkopty, jedno opakowanie, -mała brytfanka, -galaretka truskawkowa (jak ktoś jest w posiadaniu świeżych truskawek, to można dorzucić, u nas akurat nie było na domowym wyposażeniu),

1. Wyciągamy mleczko z lodówki. Kucharka Liwia dzielnie przytrzymuję do momentu, aż pomocnik mama wygrzebie blender.

2. Wlewamy do blendera 400ml mleka.

3. Wsypujemy do blendera, krem do karpatki i miksujemy, gdy opakowanie jest puste, kucharka Liwia wyrzuca je do kosza.

4. Układamy biszkopty w brytfance, następnie na nie wykładamy masę, którą znów przykrywamy biszkoptami. Nie muszę wspominać, że w między czasie kuchareczka, podjada biszkopty.

5. Całe nasze dzieło polewamy galaretką, i odstawiamy do lodówki, aż do stężenia.

6. Teraz przyszedł czas na degustację.

Smacznego :) i udanej zabawy z Waszymi pociechami.