powrót

Przepisy na piknik - dania dla dzieci i rodziny

Sezon piknikowy zaczyna się w maju i trwa zwykle do września. Tradycyjny piknik to koc na trawie, kosz wypełniony smakołykami – czyli błogie lenistwo przy pysznym jedzeniu. Piknik to wielka atrakcja dla dzieci, które chętnie włączają się w przygotowania. Wybierając się więc na piknik, warto tak zaplanować menu, by dziecko mogło pomóc w kuchni przyrządzić choć część potraw. Co zabrać ze sobą na piknik? Jeśli piknik łączymy z wyprawą, najlepiej sprawdzają się potrawy, które można jeść palcami. Oczywiście, jeśli organizujemy piknik u siebie w ogrodzie, takich ograniczeń nie ma.

• • łatwe
  • do 60 min

  Chrupiące herbatniki z migdałami

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Roztopić w rondlu masło z cukrem, cynamonem i wodą. Zdjąć z ognia i dodać mąkę, drożdże i płatki migdałowe. Dobrze wymieszać. Wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i włożyć do lodówki, by ciasto stwardniało. Wyjąć ciasto i pokroi

  
• • łatwe
  • do 60 min

  herbatniki z syropem klonowym i orzechami pecan

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Miękkie masło utrzeć z cukrem na krem. Dodać jajko i syrop klonowy, a następnie drobno zmielone orzechy, mąkę i sól. Szybko wyrobić, uformować z ciasta kulę, owinąć ją folią spożywczą i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Rozwałkować ciasto

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Herbatniki z gryką

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Utrzeć miękkie masło z cukrem i cukrem trzcinowym. Dodać jajko, wsypać mąkę, mąkę gryczaną i sól. Wyrobić szybko i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Rozciągnąć ciasto na grubość 5 mm, wyciąć herbatniki, posypać je 20 g cukru trzcinowego i

  
• • łatwe
  • do 60 min

  herbatniki z migdałami, cynamonem i malinami

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Wymieszać mąkę z mąką migdałową, cukrem, cynamonem, solą i masłem. Wyrobić wszystko delikatnie palcami na sypką masę. Wbić jajka i dodać tartą skórkę cytryny. Szybko wyrobić. Uformować z ciasta kulę, zawinąć ją w folię spożywczą i włożyć

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Czekoladki bez cukru

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Wszystkie składniki gotować w rondelku na średnim ogniu, cały czas mieszając. Kiedy masa zrobi się gładka, przelać do foremek, pozostawić do ostudzenia. W lecie jest zbyt gorąco, by czekoladki zastygły w temperaturze pokojowej, dlatego trze

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Herbaciane galaretki

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  W kubku do zaparzania umieścić sitko z suszonymi owocami, zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut. W rondlu wymieszać agar z syropem z agawy i przegotowaną wodą. Dodać wywar herbaciany i gotować na średnim ogniu aż wszystko zakipi. Przelać do

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Ciasto brzoskwiniowe bez cukru i jajek

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Piekarnik na 180˚C. Forma o średnicy 21 cm. Morele namoczyć w 1 szklance gorącej wody, wystarczy kilka minut. W dużej misce umieścić karob, sodę, mąkę ryżową, ugotowany ryż, miód, mąkę gryczaną, len i oliwę. Banana obrać i pokroić na mniej

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Ciasto z wiśniami

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Piekarnik na 180˚C. Wszystkie składniki na ciasto dokładnie zmiksować, gotową masę przelać do formy – najlepiej silikonowej formy do tart, z rowkami. Dzięki temu, że użyłam formy silikonowej, nie musiałam jej niczym smarować, a po upieczen

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Truskawkowy obiad, czyli racuszki z truskawkami

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Przygotuj:kubek, sitko do przesiewania màki, łyżkę, łyżeczkę, mikser, patelnię, filiżankę, drewnianą łopatkę, małe sitko, papierowy szablon z serduszkiem. Jajka umyj starannie i wbij je do filiżanki. Do misy miksera przesiej mąkę, dodaj

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Białe myszki

  Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0

  Przygotuj: płaską łyżkę masła oraz nóż,łyżkę, deskę do krojenia i talerzyk. Posmaruj masłem kawałki chleba. Przekrój jajko na połowy. Natnij delikatnie każdą z części w dwóch miejscach. W nacięcia delikatnie wciśnij plasterki rzodkiew

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Naleśniki Joasi Naparstek

  Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0

  1. Umyj starannie jajko i wbij je do misy miksera. Dodaj mleko, maślankę, miód, obydwa rodzaje mąki. Zmiksuj wszystko na gładkie ciasto. Odstaw na pół godziny, aby ciasto dojrzało. 2. Umyj dokładnie borówki. 3. Używając pędzelka, posm

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Łódeczka z Jajecznicą

  Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0

  1. Zetnij górę bułeczek i delikatnie usuń z nich część miąższu. 2. Umyj starannie jajka pod bieżącą wodą. Rozpuść na patelni masło i podsmaż na nim paprykę i cebulkę. Kiedy się zeszklą, wbij jajka. Smaż je tak długo, aż się zetną. 3

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Francuskie cukierki ze szpinakiem

  Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0

  1. Rozłóż na stolnicy arkusze ciasta francuskiego, aby się rozmroziły. 2. Umyj starannie liście szpinaku pod bieżącą wodą i pozostaw na durszlaku, aby odciekł nadmiar wody. Rozgrzej na patelni olej i podsmażaj na nim szpinak, aż stanie s

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Serowo-marchewkowe babeczki Zuzi, Róży, Antosia, Ignasia i Henia

  Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0

  1. Obierz marchewkę i zetrzyj na tarce. 2. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie je ze sobą wymieszaj. 3. Włóż ciasto do 3/4 wysokości foremek. 4. Piecz 35 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. 5. Najlepiej smakują

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Pancakes, placki gryczano-ryżowe

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Sposób przygotowania: Podgrzać lekko jedną szklankę mleka, rozpuścić w nim drożdże i odstawić na kilka minut. Jajko rozbełtać (można je ubić z odrobiną cukru trzcinowego, ale jak mamy jeść na słono, to bez sensu;)). Dodać do jajka mąkę, r

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Focaccia z pomidorkami i ziołami

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Nie miałam pod ręką żadnego przepisu. Pamiętałam tylko, że ciasto robi się jak na pizzę. W ciepłej wodzie rozpuścić drożdże i odstawić. Mąkę wymieszać z cukrem, solą, rozmarynem i tymiankiem, dodać drożdże i oliwę, wyrabiać aż ciasto będzie

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Muffiny czekoladowe z kawałkami czekolady i miętą

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Piekarnik na 180°C. Listki mięty zmiksować z jedną łyżeczką cukru pudru. Formę natłuścić. W kąpieli wodnej rozpuścić 100g czekolady z masłem. 50g czekolady pokroić w drobną kostkę. Laskę wanilii przekroić wzdłuż i wydłubać ziarenka. No, te

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Babeczki z kawałkami czekolady

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Jajko ubić z cukrem pudrem miksując przez około minutę. Dodać mąkę wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia. Zmiksować, dolać oliwę i jogurt. Dokładnie wymieszać. Czekoladę pokroić w kostkę, wielkość kawałków dowolna, jak kto lubi. Ja zro

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Truskawkowy alfabet, czyli makaron z truskawkami

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  łyżeczkę miodu kubek, maΠy garnek, durszlak, dwie miseczki, deskę do krojenia, nóż, widelec, łyżeczka. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu. Powinien być twardawy. Przełóż go na durszlak i odcedź. Truskawki

  
• • średnie
  • do 60 min

  Złote orzeszki, czyli smakołyk nie tylko dla wiewiórek

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Przygotuj: kubek,miseczka, łyżkę, łyżeczkę, foremki do orzeszków, łyżkę, folię spożywczą, stolnicę, nóż. Przesiej mąkę na stolnicę i dodaj do niej masło. Posiekaj je nożem. Dodaj cukier puder, cukier waniliowy, żółtka i szybko zagnieć cia

  

12345