powrót

Dieta wegetariańska - przepisy dla dzieci i rodziny

Dieta wegetariańska występuje w wielu odmianach – od bardzo restrykcyjnej do dopuszczającej np. spożywanie ryb. Wszystkie odmiany wykluczają spożywanie mięsa, duża część diet wegetariańskich dopuszcza natomiast spożywanie wszystkich lub niektórych produktów pochodzenia zwierzęcego – np. jaj czy mleka. Dieta wegetariańska opiera się jednak przede wszystkim na pokarmach i produktach roślinnych – zbożach, warzywach, owocach.

• • łatwe
  • do 60 min

  herbatniki z migdałami, cynamonem i malinami

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Wymieszać mąkę z mąką migdałową, cukrem, cynamonem, solą i masłem. Wyrobić wszystko delikatnie palcami na sypką masę. Wbić jajka i dodać tartą skórkę cytryny. Szybko wyrobić. Uformować z ciasta kulę, zawinąć ją w folię spożywczą i włożyć

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Zimna zupa truskawkowa

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Palcami wyrwij zielone szypułki z truskawek albo wytnij je małym nożem kuchennym. Włóż owoce do miksera, a następnie dodaj jogurt, miód i zioła. Dodaj szczyptę soli i pieprzu. Zmiksuj mieszankę przez bardzo krótką chwilę, aby owoce stały

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Risotto z parmezanem i groszkiem

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Obierz cebulę i czosnek i drobno je posiekaj. Na średnio rozgrzaną patelnię nalej oliwę z oliwek. Postaw patelnię na małym ogniu i wsyp posiekane warzywa. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut tak, aby cebula zrobiła się złota a nie b

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Wlej olej do średniego garnka. Obierz cebulę i marchewkę obieraczką do warzyw, umyj seler i obierz czosnek. Używając małego i ostrego noża, odetnij końcówki cebuli, marchewki i selera. Następnie potnij warzywa na kawałki o długości około

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Świeża lemoniada z malin

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  sparz cytrynę ponieważ będziecie używać również skórki, nie tylko soku. Wyszoruj cytryny szczoteczką. Ostrożnie przetnij każdą cytrynę kuchennym nożem na 8 małych części. Włóż cytryny, cukier, maliny oraz 200 ml zimnej wody do miksera. Up

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Piernik z bakaliami z Ferrary

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  W dużej misce wymieszać razem wszystkie składniki (za wyjątkiem czekolady), dodając trochę wody albo mleka, aby otrzymać masę dość twardą, która jednak będzie kleista. Ułożyć masę na posmarowaną tłuszczem blaszkę, nadając jej kształt kopu

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Pantofelki św. Hilarego

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Miękkie masło pokroić. Wysypać mąkę na stolnicę, w dołek wylać 2 całe jaja i 2 żółtka, zagnieść ciasto, dodając miękkie posiekane masło, cukier, startą skórkę cytryny i cukier waniliowy. Zagniatać aż do uzyskania gładkiego ciasta i rozwałko

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Czekoladki bez cukru

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Wszystkie składniki gotować w rondelku na średnim ogniu, cały czas mieszając. Kiedy masa zrobi się gładka, przelać do foremek, pozostawić do ostudzenia. W lecie jest zbyt gorąco, by czekoladki zastygły w temperaturze pokojowej, dlatego trze

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Herbaciane galaretki

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  W kubku do zaparzania umieścić sitko z suszonymi owocami, zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut. W rondlu wymieszać agar z syropem z agawy i przegotowaną wodą. Dodać wywar herbaciany i gotować na średnim ogniu aż wszystko zakipi. Przelać do

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Ciasto brzoskwiniowe bez cukru i jajek

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Piekarnik na 180˚C. Forma o średnicy 21 cm. Morele namoczyć w 1 szklance gorącej wody, wystarczy kilka minut. W dużej misce umieścić karob, sodę, mąkę ryżową, ugotowany ryż, miód, mąkę gryczaną, len i oliwę. Banana obrać i pokroić na mniej

  
• • średnie
  • powyżej 60 min

  Bułeczki śniadaniowe

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Najpierw rozpuść sól i rozdrobnione drożdże w letniej wodzie. Następnie dosyp ąkę. W celu uzyskania gładkiego ciasta, musisz je dosyć długo i wytrwale ugniatać. Je˝eli ciasto jest już gotowe, przełóż je do miski, nakryj czystą ściereczką

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Truskawkowy obiad, czyli racuszki z truskawkami

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Przygotuj:kubek, sitko do przesiewania màki, łyżkę, łyżeczkę, mikser, patelnię, filiżankę, drewnianą łopatkę, małe sitko, papierowy szablon z serduszkiem. Jajka umyj starannie i wbij je do filiżanki. Do misy miksera przesiej mąkę, dodaj

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Crespelle (naleśniki z nadzieniem)

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Przygotować ciasto z wymienionych składników i pozostawić na 20 minut, aby odpoczęło. Rozpuścić kawałeczek masła na płytkiej patelni z powłoką nieprzywierającą. Wlać na patelnię 1 chochlę ciasta i rozprowadzić na jej powierzchni, poru

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Krem z dyni

  Autor: suliko | Komentarzy: 0

  Miąższ dyni zalej w garnku czterema łyżkami wody, dodaj pokrojony w kosteczkę ziemniak i posiekaną cebulę. Gotuj wszystko pod przykryciem na małym ogniu aż do miękkości (około 5 minut). Zmiksuj blenderem. Podawaj po ostudzeniu.

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Zupka jażynowa

  Autor: suliko | Komentarzy: 0

  Włoszczyznę umyj, obierz i pokrój na małe kawałki. Zagotuj w garnuszku niecałą szklankę wody, wrzuć warzywa. Gotuj do miękkości. Zdejmij z gazu. Gdy zupa przestygnie, dodaj masło, zmiksuj na krem.

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Kot z wąsami

  Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0

  1. Wytnij z wafla tułów i głowę kota. Przyklej orzechowym masłem (czekoladowym masłem) głowę do tułowia. 2. Wytnij cztery nóżki, ogon i uszy kota. 3. Przyklej nóżki do tułowia zwierzaka, a uszy do jego głowy. 4. Przyklej oczy z l

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Białe myszki

  Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0

  Przygotuj: płaską łyżkę masła oraz nóż,łyżkę, deskę do krojenia i talerzyk. Posmaruj masłem kawałki chleba. Przekrój jajko na połowy. Natnij delikatnie każdą z części w dwóch miejscach. W nacięcia delikatnie wciśnij plasterki rzodkiew

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Domowe bałwanki

  Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0

  1. Włóż ser do miseczki i rozgnieć go dokładnie widelcem. Dodaj jogurt i szczyptę soli. Starannie wymieszaj składniki. 2. Uformuj z masy serowej dwie duże kulki, dwie średnie i dwie małe. Postaw większe kulki na desce, ułóż na nich średn

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Naleśniki Joasi Naparstek

  Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0

  1. Umyj starannie jajko i wbij je do misy miksera. Dodaj mleko, maślankę, miód, obydwa rodzaje mąki. Zmiksuj wszystko na gładkie ciasto. Odstaw na pół godziny, aby ciasto dojrzało. 2. Umyj dokładnie borówki. 3. Używając pędzelka, posm

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Jadalne zapałki

  Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0

  1. Rozpuść czekoladę. 2. Zanurzaj w niej kolejno końcówki chrupek. 3. Kiedy czekolada na nich zaschnie, jeszcze raz zanurzaj główki zapałek w czekoladzie. Wtedy będą ładniejsze.

  

123456