powrót

nabiał - przepisy kulinarne dla dzieci

nabiał Jaja, sery, mleko, jogurty, kefiry – nabiał to cenne źródło białka, dobrze przyswajalnego przez organizm. Nabiał do diety dziecka trzeba wprowadzać ostrożnie, bo nabiał – choć zdrowy – może uczulać. Jednak gdy dziecko nie wykazuje cech alergii, nabiał staje się ważnym składnikiem jego diety. Dzieci zresztą uwielbiają sery czy jogurty – ważne, by podawać im je w wersji naturalnej, bez cukru. Uwaga! Nabiał w wersji odtłuszczonej przeznaczony jest dla dorosłych, dzieciom podajemy produkty ze standardową ilością tłuszczu.
    • średnie
    • powyżej 60 min

    Sernik makowy vel makowiec serowy

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 1

    Sposób przygotowania: Mak wymieszać z rodzynkami, miodem i skórką z mandarynki. Odmierzyć wszystkie składniki i przygotować tak, żeby mieć pod ręką. Potrzebne będą dwie miski. W jednej zmiksować jajka z cukrem (do masy makowej) na puszyst

    • średnie
    • do 60 min

    Roladki z bakłażana z fetą i pomidorami

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Sposób przygotowania: Piekarnik na 150°C. Bakłażana kroimy wzdłuż w plastry, posypujemy solą z dwóch stron i odkładamy na sitko, skrapiamy sokiem z cytryny i zostawiamy na 20 minut. Po tym czasie bakłażana trzeba opłukać i osuszyć na ręcz

    • średnie
    • do 60 min

    Parmezanowe miseczki

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Piekarnik na 180°C z funkcją grill lub grzanie od góry i od dołu. Parmezan zetrzeć na tarce z małymi oczkami. Na blasze uformować z sera trzy kółka. Nie powinny być zbyt grube, ale też nie mogą być „firankowe”. Moje zrobiłam na około 4 m

    • łatwe
    • do 30 min

    Sałatka z cykorii i mandarynek z serem pleśniowym

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Sposób przygotowania: Mandarynki obrać (wręcz obkroić) ze skóry i pokroić w cienkie plastry. Liście cykorii opłukać, osuszyć i ułożyć na półmisku. W rondlu zagrzać ocet balsamiczny aż zacznie parować, powinno go trochę ubyć, chodzi o to, ż

    • łatwe
    • do 60 min

    Muffiny czekoladowe z kawałkami czekolady i miętą

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Piekarnik na 180°C. Listki mięty zmiksować z jedną łyżeczką cukru pudru. Formę natłuścić. W kąpieli wodnej rozpuścić 100g czekolady z masłem. 50g czekolady pokroić w drobną kostkę. Laskę wanilii przekroić wzdłuż i wydłubać ziarenka. No, te

    • średnie
    • do 60 min

    Fondant au chocolat, mocno czekoladowy deser

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    1. Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Jajka ubić dobrze z cukrem. 2. Rozpuszczoną czekoladę z masłem wymieszać i odstawić, żeby trochę przestygła. 3. Piekarnik na 170°C. Foremki natłuścić i obsypać tartą czekoladą. 4. Do ubit

    • łatwe
    • do 30 min

    Sałatka z roszponki, sera pleśniowego, melona i granatu

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Roszponkę opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym. Na suchej patelni uprażyć orzechy, kilka razy podrzucając w trakcie smażenia na średnim ogniu. W dużej salaterce wymieszać roszponkę z orzechami, dodać pokruszony ser, melona i pestki gran

    • średnie
    • do 60 min

    Cytrynowy sandacz z porami w białym winie

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Sandacza opłukać, włożyć do garnka i zalać mlekiem. Odstawić co najmniej na godzinę do lodówki, a najlepiej na noc. Pora opłukać, odkroić zielone liście i białą część pokroić w cienkie talarki. W rondlu rozpuścić masło (około 2 łyżek) i dus

    • łatwe
    • do 30 min

    Wielkanocne jajka

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Jajka gotujemy na twardo. Zalewamy zimną wodą, żeby skorupka łatwiej odchodziła. Obieramy i zabieramy się za wzorki. Można je wyciąć zwykłym nożem, ale to dosyć skomplikowane zajęcie. Ja posłużyłam się specjalnym nożem do dekoracyjnego wyci

    • łatwe
    • do 60 min

    Sałatka śledziowa z kiwi

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Cebulę kroimy w drobną kostkę i obficie skrapiamy sokiem z cytryny. Odstawiamy co najmniej na 3 godziny, najlepiej na całą noc. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w drobną kostkę. Śledzie też drobno siekamy i mieszamy wszystkie składniki w m

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Makowa zebra

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Drożdże rozetrzeć z cukrem i odstawić. Mleko podgrzać, rozpuszczając w nim masło. Mąkę wymieszać z solą, dodać jajko, mleko z masłem i drożdże. Wyrabiać ciasto około 10 minut. Przykryć ścierką i odstawić na godzinę. Piekarnik na 180°C.

    • łatwe
    • do 60 min

    Babeczki z kawałkami czekolady

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Jajko ubić z cukrem pudrem miksując przez około minutę. Dodać mąkę wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia. Zmiksować, dolać oliwę i jogurt. Dokładnie wymieszać. Czekoladę pokroić w kostkę, wielkość kawałków dowolna, jak kto lubi. Ja zro

    • średnie
    • do 30 min

    Gotowane szparagi z sosem z sera pleśniowego

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    W dużym garnku zagotować osoloną wodę. Dodać dwa, obrane ząbki czosnku i sok z cytryny. Wrzucić umyte szparagi. Gotować 10 minut na średnim ogniu. W rondlu rozpuścić masło i poddusić na nim boczek pokrojony w kostkę. Dodać pokrojony równie

    • średnie
    • do 60 min

    Tarta ze szparagami

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Piekarnik na 190°C. Szparagi opłukać, odciąć białe końcówki, jeśli są. Naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem, wyłożyć ciastem francuskim dno i brzegi na wysokość dwóch centymetrów. Szparagi przeciąć w 1/3 wysokości. Sery pokroić w kost

    • łatwe
    • do 30 min

    Jajko sadzone ze szparagami i rzodkiewką

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Szparagi gotować 5 minut w lekko osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać kroplę oliwy, wybić na nią jajka i smażyć 2 minuty. W tym czasie pokroić rzodkiewki w cienkie plasterki, a szparagi przekroić wzdłuż na pół. Jajka doprawić solą i pieprz

    • średnie
    • do 60 min

    Zupa szparagowa z cambozolą i świeżo mielonym pieprzem

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Sposób przygotowania: Szparagi opłukać, zagotować lekko osoloną wodę w wysokim garnku. Włożyć szparagi i gotować przez 10 minut. Wyjąć szparagi, w garnku pozostawić 0,5l wywaru z gotowania. Odciąć końcówki szparagów do dekoracji. Resztę p

    • średnie
    • do 60 min

    Złote orzeszki, czyli smakołyk nie tylko dla wiewiórek

    Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

    Przygotuj: kubek,miseczka, łyżkę, łyżeczkę, foremki do orzeszków, łyżkę, folię spożywczą, stolnicę, nóż. Przesiej mąkę na stolnicę i dodaj do niej masło. Posiekaj je nożem. Dodaj cukier puder, cukier waniliowy, żółtka i szybko zagnieć cia

    • łatwe
    • do 60 min

    Marchewkowe babeczki, czyli ciasteczka nie tylko dla reniferów

    Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

    Przygotój: miskę, sitko do przesiewania mąki, drewnianą łyżkę, łyżkę, łyżeczkę, kubek, papierowe foremki, filiżankę, blaszkę do mufinek, deskę do krojenia. Umyj starannie jajka i wbij je do filiżanki. Wsyp do miski startą marchewkę, d

    • łatwe
    • do 60 min

    Mufinki z malinami, czyli coś dla Maliniaków

    Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

    Maliny wsyp do durszlaka i umyj starannie pod bieżącą wodą. Umyj dokładnie jajka pod bieżącą wodą i wbij je do filiżanki. Wsyp cukier do misy miksera, dodaj jajka i miksuj zawartość misy, aż powstanie gładka masa. Przesiej do misy mikse

    • łatwe
    • do 30 min

    Naleśniki mleczarza, czyli naleśniki w łaty

    Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

    Umyj starannie jajko i wbij je do misy miksera. Dodaj mleko, maślankę, mąkę, miód. Zmiksuj składniki na gładkie ciasto. Podziel ciasto na dwie części. Odstaw na pół godziny, aby ciasta dojrzało. Do jednej z nich dodaj rozpuszczoną czek

Wyszukaj przepis

Czas przygotowania: bez znaczenia
Koszty: bez znaczenia

Co sądzisz o tym, by każda kobieta mogła zażądać porodu w drodze cesarskiego cięcia?



Zobacz wyniki ankiety, skomentuj