powrót

nabiał - przepisy kulinarne dla dzieci

Jaja, sery, mleko, jogurty, kefiry – nabiał to cenne źródło białka, dobrze przyswajalnego przez organizm. Nabiał do diety dziecka trzeba wprowadzać ostrożnie, bo nabiał – choć zdrowy – może uczulać. Jednak gdy dziecko nie wykazuje cech alergii, nabiał staje się ważnym składnikiem jego diety. Dzieci zresztą uwielbiają sery czy jogurty – ważne, by podawać im je w wersji naturalnej, bez cukru. Uwaga! Nabiał w wersji odtłuszczonej przeznaczony jest dla dorosłych, dzieciom podajemy produkty ze standardową ilością tłuszczu.

• • łatwe
  • do 30 min

  Omlet z ziemniakami

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Obrać, umyć i wysuszyć ziemniaki. Pociąć w cienkie plastry i umieścić w głębokiej patelni z oliwą na średnim ogniu, tak by smażyły się powoli. Dodać drobno posiekaną cebulę. Smażyć powoli z ziemniakami, aż będą miękkie i zaczną się rumie

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Kotlety grzybowe

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Na patelni, na maśle lekko podsmażamy drobno pokrojoną cebulę i dodajemy oczyszczone, pokrojone grzyby. Solimy, przyprawiamy i dusimy do miękkości. Następnie dodajemy pokrojony w kostki boczek, bułkę i zalewamy jajkiem. Z powstałej masy

  
• • średnie
  • do 60 min

  Crespelle (naleśniki z nadzieniem)

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Przygotować ciasto z wymienionych składników i pozostawić na 20 minut, aby odpoczęło. Rozpuścić kawałeczek masła na płytkiej patelni z powłoką nieprzywierającą. Wlać na patelnię 1 chochlę ciasta i rozprowadzić na jej powierzchni, poru

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Placki ziemniaczane z powidłami, obtaczane w orzechach włoskich

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Wystudzone ziemniaki należy zetrzeć. Na stolnicy dodajemy jajka, mąkę i trochę solimy - wyrabiamy ciasto. Ciasto rozdzielamy na 12-16 części, z których formujemy placki i powoli smażymy je na tłuszczu aż się zarumienią. Na koniec smar

  
• • średnie
  • do 60 min

  Karp smażony z sałatką ziemniaczaną

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Porcje karpia solimy, obtaczamy w mące, jajkach roztrzepanych z mlekiem i solą, i w bułce tartej. Smażymy na tłuszczu, z obu stron, na złoty kolor. Do każdej porcji karpia dodajemy cytrynę. Podajemy z ziemniakami lub sałatką ziemniaczaną

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Cukinia z pieczarkami jajkiem

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Cukinie i pieczarki kroimy na średnie kawałki, gotujemy na parze przez 15-20 min. Jajka gotujemy na pół-miękko. Po ugotowaniu cukinie i pieczarki wykładamy do głębokiej misy, skrapiamy sokiem z 1/2 cytryny, dodajemy oliwę, sól, zioł

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Zupka jarzynowa z kaszą jaglaną, mięsem i żółtkiem

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Umyte i obrane warzywa kroimy na duże kawałki lub w grube talarki. Wrzucamy do wrzątku razem z kaszą i trzymamy pod przykryciem na niewielkim ogniu około 20 minut. Po 10 minutach dodajemy jabłko, na 5 minut przed końcem gotowania wsypujemy

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Marchewka z daktylami i śmietanką

  Autor: suliko | Komentarzy: 0

  Marchewkę zetrzeć na tarce i połączyć pokrojonymi w plastry daktylami, dodać śmietankę, wymieszać. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Przed podaniem - wymieszać. Proste, zdrowe, naturalne!:)

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Jajka gotowane w kąpieli wodnej

  Autor: suliko | Komentarzy: 0

  Jajka układamy w plastikowe foremki, które umieszczamy na patelni. Na dno patelni nalewamy wody, przykrywamy przykrywką. Jajka się gotują w kąpieli wodnej 2-3 min. Podajemy z ciepłymi pełnoziernistymi grzankami, suszonymi pomidorami maryno

  
• • łatwe
  • do 30 min

  "Samo zdrowie" - surówka z czarnej rzepy z marchewką i świeżą bazylią

  Autor: suliko | Komentarzy: 0

  Rzodkiew, marchew obrać ze skóry i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Skropić sokiem z cytryny i lekko posolić. Cukier wymieszać ze śmietana,aż się rozpuści. Dodać do surówki. Posypać posiekaną bazylią i miętą. Wszystkie składniki dobrze

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Karczochy zapiekane z mozzarellą

  Autor: suliko | Komentarzy: 0

  Umyj karczochy, usuwając zewnętrzne liście tak, by zostały same serca. Pokrój w cienkie plasterki i blanszuj w osolonym wrzątku przez 5 minut. Odcedź karczochy i włóż je do miski, dodaj sok z dwóch cytryn, zalej zimną wodą na 10 minut. N

  

123456

<img src="https://static.ebobas.pl/img/main/control_next.gif" class="img_paginator" alt="" />