powrót

nabiał - przepisy kulinarne dla dzieci

Jaja, sery, mleko, jogurty, kefiry – nabiał to cenne źródło białka, dobrze przyswajalnego przez organizm. Nabiał do diety dziecka trzeba wprowadzać ostrożnie, bo nabiał – choć zdrowy – może uczulać. Jednak gdy dziecko nie wykazuje cech alergii, nabiał staje się ważnym składnikiem jego diety. Dzieci zresztą uwielbiają sery czy jogurty – ważne, by podawać im je w wersji naturalnej, bez cukru. Uwaga! Nabiał w wersji odtłuszczonej przeznaczony jest dla dorosłych, dzieciom podajemy produkty ze standardową ilością tłuszczu.

• • średnie
  • powyżej 60 min

  sernik

  Autor: bpuzio | Komentarzy: 1

  Ciasto : 30dkg mąki 10dkg cukru pudru 1 jajko + 2 żółtka 1 łyżka smalcu lub masła 10dkg margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3łyżki śmietany kwaśnej i gęstej Z tych składników zagnieść tradycyjne kruche ciasto. Włożyć na 2-3

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Dyniowe babeczki

  Autor: ewa_kruczek | Komentarzy: 1

  1.Dynię zetrzeć na tarce o małych oczkach. Rozgrzać masło na patelni, dodać dynię i imbir, smażyć przez około 5 - 7 minut aż dynia zmięknie, ostudzić. 2.Twaróg zmielić w maszynce lub dokładnie rozgnieść widelcem, cukier, cukier wanilinowy

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Tarta jesienna.

  Autor: plomien | Komentarzy: 0

  Przygotowanie: • Z podanych składników przygotuj kruche ciasto. Schłódź około 30 minut. Po tym czasie ciasto wyjmij, rozwałkuj i wylep nim formę do tarty. Nakłuj widelcem, żeby nie urosło i piecz przez około 15 minut w temperaturze 180 st

  
• • łatwe
  • do 30 min

  KREM Z CUKINII Z SZYNKĄ I JAJKIEM

  Autor: arturp0606 | Komentarzy: 0

  Porcję rosołową oczyść i opłucz, włóż do garnka, zalej 1,5 l wody. Doprowadź do wrzenia, odszumuj. Marchewki obierz, opłucz i pokrój w plasterki. Pora umyj i pokrój w cienkie krążki. Cukinie umyj i pokrój w plasterki. Do wywaru wrzuć march

  
• • łatwe
  • do 60 min

  KREM CUKINIOWY Z RICOTTĄ

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Cukinie umyj, odetnij końce i pokrój w plasterki. Cebule i czosnek obrać, opłukać i posiekać. W rondlu rozgrzać olej, włożyć cebulę z czosnkiem. Podsmażyć na złoty kolor, stale mieszając. Dodać cukinię i smażyć jeszcze przez 3-4 minuty, mie

  
• • łatwe
  • do 60 min

  ZAPIEKANE POMIDORY

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Pomidory umyj, pokrój na cząstki. Ułóż jedną warstwę w wysmarowanym masłem naczyniu do zapiekania. Oprósz solą i pieprzem. Posyp posiekanym czosnkiem, cebulą pokrojoną w piórka, bazylią i natką pietruszki. Skrop sokiem z cytryny i oliwą.

  
• • średnie
  • do 60 min

  KREM Z DYNI I MLEKA KOKOSOWEGO

  Autor: lucyna500 | Komentarzy: 0

  Cebulę i czosnek obieramy, następnie kroimy i podsmażamy na oleju lub oliwie przez kilka minut. Dodajemy dynię. Można wcześniej upiec ją w całości w piekarniku (1h-180stC), po czym bardzo łatwo się ją obiera i miąższ bez pestek przekłada do

  
• • łatwe
  • do 60 min

  pieczone jabłuszka pod bezową pierzynką

  Autor: halina2159 | Komentarzy: 0

  formę do zapiekania wysmarować masłem ,jabłka przekroić na pół i wydrążyć gniazdo nasienne i obrać ,ułożyć w naczyniu do zapiekania do dołków po gnieździe nasiennym nałożyć marmoladę i zapiekać aż jabłko będzie miękkie ,następnie ubić białk

  
• • średnie
  • powyżej 60 min

  Owocowy tort jesienny :)

  Autor: joanna_pacyna | Komentarzy: 0

  BISZKOPT: Białka oddzielić od żółtek do żółtek dodać proszek do pieczenia i ocet odstawić do wyrośnięcia. Białka ubić na sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier i miksować do jego rozpuszczenia.Żółtka pomieszać z białkami dodać mąkę i ol

  
• • średnie
  • do 60 min

  Tęcza

  Autor: maciek_wilku_wilk | Komentarzy: 0

  Ciasto - biszkopt: Ubijasz białka, dodajesz cukier – ubijasz, dodajesz żółtka – ubijasz, dodajesz mąkę z proszkiem i mieszasz. Ja podzieliłem na 2 razy (z 8 jajek) bo mi się do robota nie mieściło naraz. I jak wymieszasz wszystko to dzieli

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Biszkopciki

  Autor: marysia86 | Komentarzy: 0

  Jajka sparzyć. Ubić z cukrem na puszysty, gęsty krem. Dodać obie mąki. Wymieszać. Nakładać łyżką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok. 10 minut w temp. 180 stopni.

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Tort lodowo- bezowy

  Autor: marysia86 | Komentarzy: 0

  Śmietanę ubić, dodać cukier waniliowy, fixy i dodać 4 łyżki cappuccino (maliny, truskawki, jagody czy borówki). Pokruszyć 1 część tortu bezowego na tortownicę, wyłożyć trochę masy śmietanowej, 2 część tortu bezowego pokruszyć, wyłożyć masę

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Biszkoptowy przekładaniec - Truskawki na chmurkach

  Autor: agf | Komentarzy: 0

  Biszkopt: Żółtka ucieramy mikserem z cukrem, mąki łączymy ze sobą i z proszkiem do pieczenia i przesiewamy przez sito. Łączymy masę żółtkową z mąka i mieszamy łyżką. Osobno białka ubijamy na sztywną pianę (ok. 10 min.), następnie cało

  
• • łatwe
  • do 30 min

  zimowe króliczki z jajeczka

  Autor: halina2159 | Komentarzy: 2

  jajka ugotować na twardo,różyczki brokuła tez ugotować i ostudzić ,z twarożku i śmietany zrobić masę i uformować kuleczki na bałwanka ustawić na talerzyku ,z papryki zrobić nos a oczy i guziki z ziarenek pieprzu,brokuły jako drzewka osadzi

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Koktajlowy deser owocowy

  Autor: jasiu29 | Komentarzy: 0

  Blenderem lub robotem miksuje dowolne owoce np. truskawki, mango, melon, banan, każdy w osobnym naczyniu! Następnie w szklankach bądź pucharkach przekładam jogurt naturalny na przemian z owocem. Schładzam w lodówce. Deser banalnie prosty

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  ZIEMNIAKI ZAPIEKANE Z BOCZKIEM I SEREM

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Ziemniaki oczyść, wyszoruj, opłucz, przekrój wzdłuż na pół, zalej posolonym wrzątkiem i gotuj 15 minut, odcedź. Boczek pokrój na małe kawałki, lekko przesmaż, zdejmij z patelni, wlej łyżkę oleju, rozgrzej, wrzuć obraną i pokrojoną w tala

  
• • średnie
  • powyżej 60 min

  Rogaliki drożdżowe z marmoladą

  Autor: natka24 | Komentarzy: 2

  Rozpuścić drożdże z łyżką cukru w 0,5 szklanki mleka, poczekać, aż zaczną rosnąć Kasię rozpuścić z cukrem na małym ogniu, a następnie schłodzić do temp. pokojowej.Do mąki wbić jajka, wlać wyrośnięte drożdże, resztę mleka i tłuszcz – dokład

  
• • średnie
  • do 60 min

  Crostata di Ricotta - tarta z "serem"

  Autor: gosiacek | Komentarzy: 0

  CROSTATA Masło utrzeć z cukrem pudrem i solą. Dodać mąkę, żółtka i skórkę z cytryny - wyrobić masę rękami lub w malakserze. Gdy będzie miała konsystencje bułki tartej dodać mleko i wyrobić do uzyskania gładkiej konsystencji. Uformować

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Zupa krem serowa

  Autor: catrinka | Komentarzy: 0

  Warzywa gotujemy, następnie miksujemy. Dodajemy pokrojone serki topione. Czekamy aż się roztopią od czasu do czasu mieszając. Gdy zupa jest zbyt rzadka dodajemy mąkę (ewentualnie mąkę i śmietanę). W między czasie przygotowujemy kluseczki.

  
• • łatwe
  • do 60 min

  herbatniki z syropem klonowym i orzechami pecan

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Miękkie masło utrzeć z cukrem na krem. Dodać jajko i syrop klonowy, a następnie drobno zmielone orzechy, mąkę i sól. Szybko wyrobić, uformować z ciasta kulę, owinąć ją folią spożywczą i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Rozwałkować ciasto

  

12345678