powrót

mąki, kasze, makarony - przepisy kulinarne dla dzieci

Wie to każdy, kto choć raz zerknął na piramidę właściwego żywienia. Węglowodany złożone, czyli mąki, kasze, makarony są podstawą zdrowego odżywiania. Węglowodany złożone dostarczają organizmowi energii, dzięki której może on sprawnie funkcjonować. Zarówno w przypadku diety dzieci, jak i osób dorosłych, warto przestrzegać złotej zasady: węglowodany złożone, czyli mąki, kasze, makarony, powinny pochodzić z pełnego przemiału ziaren. Są one o wiele zdrowsze niż produkty oczyszczone, tzw. białe.

• • średnie
  • do 60 min

  Złote orzeszki, czyli smakołyk nie tylko dla wiewiórek

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Przygotuj: kubek,miseczka, łyżkę, łyżeczkę, foremki do orzeszków, łyżkę, folię spożywczą, stolnicę, nóż. Przesiej mąkę na stolnicę i dodaj do niej masło. Posiekaj je nożem. Dodaj cukier puder, cukier waniliowy, żółtka i szybko zagnieć cia

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Marchewkowe babeczki, czyli ciasteczka nie tylko dla reniferów

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Przygotój: miskę, sitko do przesiewania mąki, drewnianą łyżkę, łyżkę, łyżeczkę, kubek, papierowe foremki, filiżankę, blaszkę do mufinek, deskę do krojenia. Umyj starannie jajka i wbij je do filiżanki. Wsyp do miski startą marchewkę, d

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Naleśniki mleczarza, czyli naleśniki w łaty

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Umyj starannie jajko i wbij je do misy miksera. Dodaj mleko, maślankę, mąkę, miód. Zmiksuj składniki na gładkie ciasto. Podziel ciasto na dwie części. Odstaw na pół godziny, aby ciasta dojrzało. Do jednej z nich dodaj rozpuszczoną czek

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Naleśniki pana burmistrza, czyli zielono mi

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Umyj starannie jajko i wbij je do misy miksera. Dodaj mleko, wodę, obydwa rodzaje mąki, szczyptę soli, łyżkę drobno posiekanego szczypiorku i łyżkę oliwy z oliwek. Zmiksuj wszystko na gładkie ciasto. Odstaw na pół godziny, aby ciasto dojr

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Naleśniki Lusi, czyli makaron z serową nutką

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Umyj starannie jajko i wbij je do misy miksera. Dodaj mleko, stopione masło, obydwa rodzaje mąki,szczyptę soli. Zmiksuj wszystko na gładkie ciasto. Odstaw na pół godziny,aby ciasto dojrzało. Wlej do rondelka śmietankę, dodaj starty se

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Kanapka trzynasta, czyli stokrotka w toście

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  W tostach foremką wykrój kwiatki. Umyj starannie jajo od podwórkowej kury i wbij je do miseczki. Pierwszy tost posmaruj masłem i ułóż na nim drugi. Sklejone tosty włóż na patelnię, na której rozgrzana jest oliwa, a w dziurę wlej j

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Kanapka czternasta, czyli kółko i kółko

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Posmaruj połowę ciabatty masłem. Ułóż na niej szczypiorek tak, aby powstało dziewięć kratek. Umyj pomidorki, pokrój je na plasterki i ułóż w wybranych kratkach. Pokrój mozzarellę na plasterki i ułóż w kilku kratkach. Pokrop kanapkę

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Truskawkowe tulipanki na orzechowych bułeczkach (kanapka)

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 1

  Wymieszaj mąkę ze zmielonymi orzechami,usyp kopczyk i zrób w nim wgłębienie. Dodaj pokruszone drożdże, cukier i wlej łyżkę mleka oraz wodę. Kiedy drożdże podwoją swoją objętość,wlej śmietankę, dodaj żółtka, a później zagnieć ciasto. Wyrabi

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Pancake (naleśnik drożdżowy)

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Do miseczki wsypać mąkę z dodatkiem ½ torebki drożdży w proszku i szczypty soli. Dodać jajko, cukier oraz cukier waniliowy. Wlać mleko i wymieszać wszystko energicznie do otrzymania gładkiej i jednolitej masy. Odstawić ciasto w chłod

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Soczewica z kaszą jaglaną

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Soczewicę dokładnie płuczemy i na przez kilka godzin moczymy w zimnej wodzie. Następnie gotujemy na półmiękko i dodajemy do niej przebrane, dwukrotnie sparzone wrzątkiem jagły. Razem gotujemy do miękkości. Pokrojoną cebulę podsmażamy na sma

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Knedle ziemniaczane na słodko

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Obrane i ugotowane ziemniaki, po ostygnięciu ścieramy drobno na tarce, dodajemy sól, kaszę, przesianą mąkę i wyrabiamy ciasto. Część mąki zostawiamy do podsypania. Ciasto rozwałkowujemy na cieńszy placek, z którego wycinamy kółka o śr

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Mięso wołowe z majerankiem

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Cebulę kroimy w plasterki i spieniamy na maśle. Mięso wołowe kroimy w paseczki, posypujemy solą, pieprzem i dodajemy do cebuli. Podsmażamy krótko, przyprawiamy roztartym majerankiem, zalewamy wywarem warzywnym i dusimy do miękkości. P

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Kotlety grzybowe

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Na patelni, na maśle lekko podsmażamy drobno pokrojoną cebulę i dodajemy oczyszczone, pokrojone grzyby. Solimy, przyprawiamy i dusimy do miękkości. Następnie dodajemy pokrojony w kostki boczek, bułkę i zalewamy jajkiem. Z powstałej masy

  
• • średnie
  • do 60 min

  Crespelle (naleśniki z nadzieniem)

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Przygotować ciasto z wymienionych składników i pozostawić na 20 minut, aby odpoczęło. Rozpuścić kawałeczek masła na płytkiej patelni z powłoką nieprzywierającą. Wlać na patelnię 1 chochlę ciasta i rozprowadzić na jej powierzchni, poru

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Kasza gryczana z mlekiem

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Kaszę zalewamy niewielką ilością wody. Solimy i zagotowujemy. Następnie wlewamy mleko i gotujemy do miękkości. Z ugotowanej kaszy wykrajamy kluski i na talerzu skrapiamy je pozostałym mlekiem. Dodajemy rozpuszczone masło i posypujemy cukrem

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Kuleczki z bajeczki

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Mięso mieszamy z mlekiem modyfikowanym, solą i purée. Stopniowo dolewamy wodę, tak aby mięso było miękkie, dało się formować, ale się nie rozpadało. Wyrabiamy małe kuleczki. Obtaczamy je w kleiku lub kaszce ryżowej. Wrzucamy do gotującej si

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Zupka jarzynowa z kaszą jaglaną, mięsem i żółtkiem

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Umyte i obrane warzywa kroimy na duże kawałki lub w grube talarki. Wrzucamy do wrzątku razem z kaszą i trzymamy pod przykryciem na niewielkim ogniu około 20 minut. Po 10 minutach dodajemy jabłko, na 5 minut przed końcem gotowania wsypujemy

  

12345678

<img src="https://static.ebobas.pl/img/main/control_next.gif" class="img_paginator" alt="" />