powrót

Dieta bezglutenowa - przepisy dla dzieci i rodziny

Dieta bezglutenowa to jedna z najpopularniejszych diet eliminacyjnych. Powinna być stosowana tylko wówczas, gdy zaleci to lekarz. Dieta bezglutenowa wyklucza produkty zawierające pszenicę, żyto, jęczmień oraz owies, pszenżyto i orkisz. Dieta bezglutenowa dopuszcza spożywanie produktów takich jak m.in. kukurydza, proso, ryż, tapioka, ziemniaki. Glutenu nie zwierają warzywa, owoce i mięso, a także orzechy. Lekarze uważają, że wykluczanie glutenu z diety „na wszelki wypadek” jest pozbawione sensu, a produkty zawierające gluten dla osób zdrowych nie są szkodliwe.

• • łatwe
  • do 30 min

  Najprostszy kisiel z soczku z owoców

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Soczek wlewamy do rondelka i gotujemy. Mąkę rozprowadzamy w niewielkiej ilości zimnej wody i powoli wlewamy do soczku. Trzymamy na ogniu kilka minut, często mieszając. Chłodzimy. ml Porcja ok. 150 ml Przepis pochodzi z książki "U malucha

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Pierwsza zupka jarzynowa

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Umyte i obrane warzywa kroimy w grube talarki. Wkładamy do wrzątku i trzymamy pod przykryciem na niewielkim ogniu około 20 minut. Uzupełniamy wodę, jeśli się wygotuje. Pod koniec gotowania dodajemy oliwę lub olej. Ugotowane warzywa miksujem

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Marchewka z daktylami i śmietanką

  Autor: suliko | Komentarzy: 0

  Marchewkę zetrzeć na tarce i połączyć pokrojonymi w plastry daktylami, dodać śmietankę, wymieszać. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Przed podaniem - wymieszać. Proste, zdrowe, naturalne!:)

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Jajka gotowane w kąpieli wodnej

  Autor: suliko | Komentarzy: 0

  Jajka układamy w plastikowe foremki, które umieszczamy na patelni. Na dno patelni nalewamy wody, przykrywamy przykrywką. Jajka się gotują w kąpieli wodnej 2-3 min. Podajemy z ciepłymi pełnoziernistymi grzankami, suszonymi pomidorami maryno

  
• • łatwe
  • do 30 min

  "Samo zdrowie" - surówka z czarnej rzepy z marchewką i świeżą bazylią

  Autor: suliko | Komentarzy: 0

  Rzodkiew, marchew obrać ze skóry i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Skropić sokiem z cytryny i lekko posolić. Cukier wymieszać ze śmietana,aż się rozpuści. Dodać do surówki. Posypać posiekaną bazylią i miętą. Wszystkie składniki dobrze

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Karczochy zapiekane z mozzarellą

  Autor: suliko | Komentarzy: 0

  Umyj karczochy, usuwając zewnętrzne liście tak, by zostały same serca. Pokrój w cienkie plasterki i blanszuj w osolonym wrzątku przez 5 minut. Odcedź karczochy i włóż je do miski, dodaj sok z dwóch cytryn, zalej zimną wodą na 10 minut. N

  

123

<img src="https://static.ebobas.pl/img/main/control_next.gif" class="img_paginator" alt="" />