ryby i owoce morza - przepisy kulinarne dla dzieci

Polacy jedzą za mało ryb, choć na szczęście w ostatnich latach coś w tej sprawie się zmienia. Ryby i owoce morza, obecne w dietach krajów leżących w basenie Morza Śródziemnego czy Europy Zachodniej, zdobywają i w naszym kraju gorących zwolenników. I choć ryby i owoce morza ciągle są dość drogie, warto wzbogacić menu domowe o te produkty. Dzieci mogą jeść ryby gotowane na parze, pieczone w piekarniku czy grillowane na patelni. Ryby w wersji smażonej w tłuszczu tracą większość swoich zdrowotnych właściwości – powinni o tym pamiętać również dorośli. Natomiast owoce morza to produkt raczej dla dorosłych – choć kilkulatek może być smakoszem krewetek czy krabów.