powrót

Przepisy na obiad - dania dla dzieci i rodziny

Jedzony wczesnym lub późnym popołudniem, w zależności od rodziny, obiad niegdyś uważany był za centralny posiłek dnia – dziś taką funkcję spełnia chyba tylko w weekendy i święta, i to w bardziej tradycyjnych rodzinach. Ale w wielu domach obiad to nadal dwa dania (zupa i drugie), a nawet deser. Obiad równie dobrze może być jednak posiłkiem jednogarnkowym (świetnie w tej roli sprawują się wszelkiego rodzaju dania z piekarnika). Wszystko zależy od upodobań i możliwości (również czasowych) rodziny.

• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Dyniowe kopytka.

  Autor: plomien | Komentarzy: 0

  Przygotowanie: • Dynię pokrojoną na kawałki i obrane ziemniaki włóż do garnka. Ugotuj je do miękkości. Przestudź je i zmiel w maszynce do mięsa. Warzywa połóż na lnianej ściereczce lub dużym kawałku gazy. Zawiń i odciśnij z nich nadmiar pł

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Żółto zielone placki smażone

  Autor: mlem | Komentarzy: 0

  Ciasto na placki: ziemniaki, cukinię, marchew na bardzo drobnej tarce ścieramy (lub miksujemy), cebulę, czosnek drobno siekamy. Płatki owsiane miksujemy, jajko, sól, pieprz, lubczyk dodajemy. Wszystko razem mieszamy, mąką zagęszczamy. Na

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Kompot z brzoskwiń

  Autor: patrycja301282 | Komentarzy: 0

  Brzoskwinie obrać z ogonków, zaparzyć i pokroić na połówki. Po wyjęciu pestek poukładać gęsto w słoikach. Do każdego litrowego słoika wsypać po dwie duże łyżki cukru i zalać przegotowaną, ciepłą wodą. Pasteryzować w słoikach zanurzonych do

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Faszerowana papryka

  Autor: bozena_osowiecka | Komentarzy: 0

  Marchewkę i cukinię ścieram na grubych oczkach, cebulę, siekam na kawałki. Wrzucam wszystko partiami na oliwę i krótko podsmażam. Dodaję mięso mielone, doprawiam czosnkiem, solą i pieprzem w ilości zależnej od upodobań. Smażę 10-15 minut. F

  
• • łatwe
  • do 30 min

  KREM Z CUKINII Z SZYNKĄ I JAJKIEM

  Autor: arturp0606 | Komentarzy: 0

  Porcję rosołową oczyść i opłucz, włóż do garnka, zalej 1,5 l wody. Doprowadź do wrzenia, odszumuj. Marchewki obierz, opłucz i pokrój w plasterki. Pora umyj i pokrój w cienkie krążki. Cukinie umyj i pokrój w plasterki. Do wywaru wrzuć march

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  PIEROGI Z DYNIĄ, CEBULĄ I ORZECHAMI

  Autor: arturp0606 | Komentarzy: 0

  Cebulę obierz z łupin, opłucz, a następnie osusz papierowym ręcznikiem i drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej masło. Wrzuć posiekaną cebulę i podsmaż. Obrany i pozbawiony pestek miąższ dyni zetrzyj na tarce o dużych oczkach dodaj do cebul

  
• • łatwe
  • do 60 min

  FASZEROWANE POMIDORY I OGÓRKI

  Autor: arturp0606 | Komentarzy: 0

  Ryż ugotować na sypko. Papryki i cukinie umyć, pokroić w niezbyt drobną kostkę, przesmażyć na oliwie z czosnkiem i posiekanym chilli. Ryż wymieszać z paprykami, cukinią, chilli, jajkiem i posiekaną kolendrą. Przygotowany farsz doprawić soki

  
• • łatwe
  • do 60 min

  KREM CUKINIOWY Z RICOTTĄ

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Cukinie umyj, odetnij końce i pokrój w plasterki. Cebule i czosnek obrać, opłukać i posiekać. W rondlu rozgrzać olej, włożyć cebulę z czosnkiem. Podsmażyć na złoty kolor, stale mieszając. Dodać cukinię i smażyć jeszcze przez 3-4 minuty, mie

  
• • łatwe
  • do 60 min

  KREM DYNIOWY Z JABŁKIEM I PIEROŻKAMI TORTELLINI

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Dynię umyj pod bieżącą wodą, wytrzyj. Ostrym nożem usuń włóknisty środek razem z pestkami. Miąższ odkrój od skóry, a następnie potnij go na kawałki. Jabłko umyj, obierz ze skórki. Usuń łuski z cebuli. Jabłko pokrój na cząstki, wytnij środ

  
• • łatwe
  • do 60 min

  KOTLECIKI DYNIOWE Z ZIOŁOWYM DIPEM

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Dynie dokładnie umyj, obierz i usuń z niej pestki. Następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Z uzyskanej masy odciśnij nadmiar soku. Pestki dyni oraz słonecznika upraż na suchej patelni- uważaj aby ich nie przypalić. Miąższ połącz z p

  
• • łatwe
  • do 60 min

  ZAPIEKANE POMIDORY

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Pomidory umyj, pokrój na cząstki. Ułóż jedną warstwę w wysmarowanym masłem naczyniu do zapiekania. Oprósz solą i pieprzem. Posyp posiekanym czosnkiem, cebulą pokrojoną w piórka, bazylią i natką pietruszki. Skrop sokiem z cytryny i oliwą.

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Zupa krem z dyni na słodko

  Autor: maxim16 | Komentarzy: 0

  Dynie obieramy kroimy w kostkę. Pokrojoną zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Wodę zlewamy i blenderujemy dynię. Dolewamy mleko i gotujemy znów. Wrzucamy zacierki bądź lane kluski słodzimy i gotowe :)

  
• • średnie
  • do 60 min

  KREM Z DYNI I MLEKA KOKOSOWEGO

  Autor: lucyna500 | Komentarzy: 0

  Cebulę i czosnek obieramy, następnie kroimy i podsmażamy na oleju lub oliwie przez kilka minut. Dodajemy dynię. Można wcześniej upiec ją w całości w piekarniku (1h-180stC), po czym bardzo łatwo się ją obiera i miąższ bez pestek przekłada do

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Zupa Dyniowa

  Autor: gryszelm | Komentarzy: 0

  Warzywa zalać 1l wody, zagotować, doprawić pieprzem, solą i gałką. Gotować do miękkości. Gdy zupa troszkę przestygnie zmiksować, dodać śmietanę. Zagotować, ale nie doprowadzić do wrzenia. Podawać w miseczce, ozdobić listkiem bazylii.

  
• • średnie
  • powyżej 60 min

  Krokieciki z grzybkami i kapustą kiszoną

  Autor: ewelka73 | Komentarzy: 0

  Do miski dajemy najpierw produkty lejące, mieszamy a później dodajemy mąkę.Mieszamy mikserem lub trzepaczką do uzyskania jednolitej masy i aby nie było grudek.Na patelni do naleśników nalewamy kapkę oleju rozsmarowujemy go pędzelkiem.Nakład

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Surówka z kapusty na zawsze :)

  Autor: joanna_pacyna | Komentarzy: 0

  Ocet, oliwę, cukier i sól zagotować. Kapustę poszatkować, cebulę drobno pokroić, marchewkę zetrzeć na grubych oczkach, seler pokroić w drobną kostkę (jeśli chodzi o liście to posiekać). Tak przygotowane warzywa zalać przygotowaną zalewą, od

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Zupa z kurczakiem

  Autor: Holly82 | Komentarzy: 0

  Sposób przygotowania: Ugotować osobno mięso, a osobno warzywa(poza natką). Zmiksować razem z natką pietruszki i wodą z gotowania warzyw.

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Parówkowe Spagetii

  Autor: Edyta24 | Komentarzy: 0

  Widziałam ten makaron na kilku zdjęciach w internecie i aż wkońcu postanowiłam ugotowac go moim dzieciom:) Były bardzo zaskoczone kiedy zobaczyły parówki, przez które przechodzą nitki makaronu:) Taka forma spaghetti bardzo im się spodobała

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  ZIEMNIAKI ZAPIEKANE Z BOCZKIEM I SEREM

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Ziemniaki oczyść, wyszoruj, opłucz, przekrój wzdłuż na pół, zalej posolonym wrzątkiem i gotuj 15 minut, odcedź. Boczek pokrój na małe kawałki, lekko przesmaż, zdejmij z patelni, wlej łyżkę oleju, rozgrzej, wrzuć obraną i pokrojoną w tala

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  PIZZA Z MIĘSEM MIELONYM

  Autor: marika1503 | Komentarzy: 0

  Pokrusz drożdże do miski, wlej trochę wody i mieszaj, aż drożdże się rozpuszczą. Dodaj resztę wody, olej, sól i mąkę. Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie, po czym przykryj je i pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Podsmaż mieloną w

  

123456