powrót

owoce - przepisy kulinarne dla dzieci

Owoce to prawdziwa kopalnia witamin – dlatego powinny być częścią zbilansowanego jadłospisu, jeśli nie ma przeciw temu żadnych przeciwwskazań. Owoce to produkt, z którego można komponować wspaniałe desery, ale równie pysznie smakują oddzielnie. Jabłko, gruszka, banan – to zdrowa przekąska. Nie można jednak przesadzać z ilością – owoce oprócz witamin i składników mineralnych zawierają sporo cukrów. Jeśli jemy ich zbyt wiele, owoce mogą wręcz zaszkodzić.

• • średnie
  • powyżej 60 min

  Dżem z melona, malin i bazylii

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Miąższ melona pokroić na małe kosteczki, wymieszać z cukrem, sokiem z cytryny oraz drobno posiekaną bazylią i zostawić na godzinę. Zagotować, zgasić ogień, przykryć rondel i zostawić na noc. Rano przetrzeć melonową pulpę przez sitko. Otr

  
• • łatwe
  • do 60 min

  herbatniki z migdałami, cynamonem i malinami

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Wymieszać mąkę z mąką migdałową, cukrem, cynamonem, solą i masłem. Wyrobić wszystko delikatnie palcami na sypką masę. Wbić jajka i dodać tartą skórkę cytryny. Szybko wyrobić. Uformować z ciasta kulę, zawinąć ją w folię spożywczą i włożyć

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Zimna zupa truskawkowa

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Palcami wyrwij zielone szypułki z truskawek albo wytnij je małym nożem kuchennym. Włóż owoce do miksera, a następnie dodaj jogurt, miód i zioła. Dodaj szczyptę soli i pieprzu. Zmiksuj mieszankę przez bardzo krótką chwilę, aby owoce stały

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Świeża lemoniada z malin

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  sparz cytrynę ponieważ będziecie używać również skórki, nie tylko soku. Wyszoruj cytryny szczoteczką. Ostrożnie przetnij każdą cytrynę kuchennym nożem na 8 małych części. Włóż cytryny, cukier, maliny oraz 200 ml zimnej wody do miksera. Up

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Herbaciane galaretki

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  W kubku do zaparzania umieścić sitko z suszonymi owocami, zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut. W rondlu wymieszać agar z syropem z agawy i przegotowaną wodą. Dodać wywar herbaciany i gotować na średnim ogniu aż wszystko zakipi. Przelać do

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Ciasto brzoskwiniowe bez cukru i jajek

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Piekarnik na 180˚C. Forma o średnicy 21 cm. Morele namoczyć w 1 szklance gorącej wody, wystarczy kilka minut. W dużej misce umieścić karob, sodę, mąkę ryżową, ugotowany ryż, miód, mąkę gryczaną, len i oliwę. Banana obrać i pokroić na mniej

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Ciasto z wiśniami

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Piekarnik na 180˚C. Wszystkie składniki na ciasto dokładnie zmiksować, gotową masę przelać do formy – najlepiej silikonowej formy do tart, z rowkami. Dzięki temu, że użyłam formy silikonowej, nie musiałam jej niczym smarować, a po upieczen

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Truskawkowy obiad, czyli racuszki z truskawkami

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Przygotuj:kubek, sitko do przesiewania màki, łyżkę, łyżeczkę, mikser, patelnię, filiżankę, drewnianą łopatkę, małe sitko, papierowy szablon z serduszkiem. Jajka umyj starannie i wbij je do filiżanki. Do misy miksera przesiej mąkę, dodaj

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Naleśniki Joasi Naparstek

  Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0

  1. Umyj starannie jajko i wbij je do misy miksera. Dodaj mleko, maślankę, miód, obydwa rodzaje mąki. Zmiksuj wszystko na gładkie ciasto. Odstaw na pół godziny, aby ciasto dojrzało. 2. Umyj dokładnie borówki. 3. Używając pędzelka, posm

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Wakacyjny malinowiec

  Autor: JoannaKrzyzanek | Komentarzy: 0

  1. Maliny umyj dokładnie pod bieżącą wodą. 2. Do misy miksera wlej kremówkę, wsyp cukier puder i ubij wszystko na sztywną pianę. 3. Ułóż na talerzu cztery biszkopty. Skrop je herbacianym naparem i posmaruj dość grubą warstwą bitej śmi

  
• • łatwe
  • powyżej 60 min

  Lody bananowe z mango i jagodami goji

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Sposób przygotowania: Banany obrać i drobno pokroić. Mango obrać, obkroić jak najdokładniej miąższ i pokroić w kostkę. W wysokim naczyniu zmiksować banany z mango, dodać mleczko kokosowe i syrop klonowy. Dokładnie wymieszać. Przełożyć do p

  
• • średnie
  • powyżej 60 min

  Panna cotta z tapioką

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Sposób przygotowania: Perełki tapioki namoczyć przez 3 godziny w mleku sojowym. Potem gotować, prawie bez przerwy mieszając, z mlekiem kokosowym aż stanie się przezroczysta. Dodać agar i cukier trzcinowy, cały czas mieszając gotować jeszcz

  
• • średnie
  • do 60 min

  Parmezanowe miseczki

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Piekarnik na 180°C z funkcją grill lub grzanie od góry i od dołu. Parmezan zetrzeć na tarce z małymi oczkami. Na blasze uformować z sera trzy kółka. Nie powinny być zbyt grube, ale też nie mogą być „firankowe”. Moje zrobiłam na około 4 m

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Sałatka z cykorii i mandarynek z serem pleśniowym

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Sposób przygotowania: Mandarynki obrać (wręcz obkroić) ze skóry i pokroić w cienkie plastry. Liście cykorii opłukać, osuszyć i ułożyć na półmisku. W rondlu zagrzać ocet balsamiczny aż zacznie parować, powinno go trochę ubyć, chodzi o to, ż

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Lemoniada imbirowo-pomarańczowa z gruszką

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Staram się unikać kupowania napojów, między innymi dlatego, że często są dosładzane i wzmacniane emulgatorami. To co zrobimy w domu zawsze będzie zdrowsze, przede wszystkim dlatego, że wiemy co znajduje się w środku. Jest jeszcze jedna duża

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Zapiekana cykoria

  Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

  Cykorie oczyścić z zewnętrznych liści i przekroić wzdłuż na pół. Czosnek obrać. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać drobno posiekany czosnek, smażyć około minutę. Na patelni ułożyć połówki cykorii, przykryć i smażyć 5 minut. Cykorie odwrócić,

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Truskawkowy alfabet, czyli makaron z truskawkami

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  łyżeczkę miodu kubek, maΠy garnek, durszlak, dwie miseczki, deskę do krojenia, nóż, widelec, łyżeczka. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu. Powinien być twardawy. Przełóż go na durszlak i odcedź. Truskawki

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Marchewkowe babeczki, czyli ciasteczka nie tylko dla reniferów

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Przygotój: miskę, sitko do przesiewania mąki, drewnianą łyżkę, łyżkę, łyżeczkę, kubek, papierowe foremki, filiżankę, blaszkę do mufinek, deskę do krojenia. Umyj starannie jajka i wbij je do filiżanki. Wsyp do miski startą marchewkę, d

  
• • łatwe
  • do 60 min

  Mufinki z malinami, czyli coś dla Maliniaków

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Maliny wsyp do durszlaka i umyj starannie pod bieżącą wodą. Umyj dokładnie jajka pod bieżącą wodą i wbij je do filiżanki. Wsyp cukier do misy miksera, dodaj jajka i miksuj zawartość misy, aż powstanie gładka masa. Przesiej do misy mikse

  
• • łatwe
  • do 30 min

  Naleśniki mleczarza, czyli naleśniki w łaty

  Autor: eBobasowaKuchnia | Komentarzy: 0

  Umyj starannie jajko i wbij je do misy miksera. Dodaj mleko, maślankę, mąkę, miód. Zmiksuj składniki na gładkie ciasto. Podziel ciasto na dwie części. Odstaw na pół godziny, aby ciasta dojrzało. Do jednej z nich dodaj rozpuszczoną czek

  

123456